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AZU 
LABRANZA DEL CAMPO. 
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riegos y las escarda^ y hacer el corte, de describir las labores de las socas y 
la patalogía de la caña, dir6 que no se crea uniforme el sistema labrantío en 
todas partes, y que liay tales diferencias, que no es poco trabajo el dar una 
descripción general que abarque todos los procedimientos. Haré lo posible, 
aun cuando sea con algunas digresiones, para dar una idea de lo que se hace 
ohichrT'itf^pr 0 '’" 1 UC 10 c l ac dará vez sin decirse, y no poco tendrán que 
así lo hiciere^ 0 P ractlcas y versadas en estos trabajos agrícolas. Si 
el ver míe se arhirn' V ° m<? KCr í 1 ’ ruui, l ue me demuestren que he errado, 
Ilav una l J °. b J cto c l uc mc he propuesto, 
y que debo toe- i- - ** mraa J utaria de sumo interés en el cultivo de la caña, 
dificacionrs nr^P 'T* cuan( ^° s . ea ligeramente, pues no deja de producir mo- 
hablar de la Lclavkud. 011 * S1SteDla labrantío de distintos países. Quiero 
carcra^n^T! :i . tl i l0 - :mUtll ° P ? r los economistas si era posible la industria azu 
na „ ra " i laja .l° agrícola de los negros; y aun cuando muchos con bue 
no noí esto ív d T ost 1 rado ; n ,° sol « la posibilidad sino aun la conveniencia 
curópr h I,rSCti “ *> «8™ «*"• » “I 
visto la luz" eD u " opúsculo muy interesante que aun no La 
q«í Míi“ tícné eí'LoSor ffgK sido ¿"í*- *" 
ha resuelto la cuestión 1,'fl S f ldo , el primer P al « que prácticamente 
padres aboKerSl^^K’ST?^ hacc Mas de 30 aiIüS c l uc “ ucstro8 
rera ha retrogradado ? S1 . n ombar go, no por eso la industria azuca- 
ha sostenido V aun L. COntra í 10 ’ en los Distritos en que antes existia se 
tenido énocas de wn i P i °g r esado, en otros ba nacido; y si cu algunos lia 
debido en -man mrte^Ma^t^ 0 . 110 ^ 1 ’ C ° m ° en la península yucatcca, esto fué 
nuevo ha cnmm!n l ? ‘ , ° ueria do castas, pues apenas cesé esta, cuando de 
estadísticos rmhl"' u ' P ro Si’ c ® ar aquella, según lo demuestran los cuadros 
cstadisücos publicados por el Sr. Asnar Darbacbano. 
lidades que ÍE . el . cíll f c V l0 «guíente para demostrar las buenas uti- 
libre: 1 P UC ° GSta lndu9tna entrc »°«><,ros, 4 pesar de ser el trabajo 
CALCULO. 
nquivnicn ú S 750^uimU'^ l ' 3 ° ra panes, d ae! i 35,000 arrobas, que 
Xiar por *» 4 300 
Sueldos de empleados. . 
Total de gastos. . . . , 
900 pesos, y por año 46,800 
5,000 
.51,800 
