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Todas las operaciones preparatorias de la siembra de- caña, que acabo de 
de describir, pueden y deben hacerse con mas facilidad y perfección susti- 
tuyendo á nuestros instrumentos antiguos de labranza, otros de mas recien- 
te invención y de un efecto mas pronto y eficaz. 
El arado americano, cuyo uso se va extendiendo de dia en dia entre los 
agricultores de las haciendas cercanas á la capital, tendría muy buen efecto 
para barbechar las suertes situadas en terrenos planos y casi horizontales. 
En los terrenos inclinados, convendría uno de doble vertedera, para que, 
tanto en la ida como eu la vuelta, la tierra fuese cayendo cu la raya supe- 
rior y el sub-suelo no se desnudase. Usando cualquiera de los dos, siempre 
convendría, al romper un terreno nuevo ó de tronconada vieja, el que lleva- 
se el arado delante una cuchilla vertical que, abriéndole paso, facilitase su 
acción y disminuyese en proporción el trabajo de los bueyes, muías ó cual- 
quier animal de tiro que se emplee. 
Los surcos, evidentemente, pueden hacerse con muy buenos arados de do- 
ble vertedera, entrando primero uno estrecho para que profundice, y luego 
otro mas ancho para que forme bieu el camellón. 
En cuanto al desmoronamiento del terrón que todavía en muchas fincas 
se ejecuta á porrazos, no puede caber la menor duda que se hará mucho 
mejor y mas económicamente por medio de rodillos. De estos se puede re- 
comendar el inventado por Mr. Croskill y que lleva su nombre, el cual con- 
siste en una serie de discos de fiierro ensartados eu uu eje, los cuales tienen 
puntas como una estrella cu la circunferencia; y que al ir rodando pulveri- 
zan y desbaratan todo el terrón que puede haber escapado al arado. 
Abiertos los surcos so procede entre nosotros á plantar ó asentar la caña, 
de la manera que indicaré después; pero antes de pasar á tratar este punto, 
diré algo sobre los abonos que mas convienen á la caña, y que deben distri- 
buirse en los surcos mismos donde se han de plantar las estacas. 
ABONOS. 
Se dice erradamente para defender una mala causa, que la ostensión de 
terreno que se siembra es tan considerable, que seria casi imposible el poder 
abonarlo. 
En los distritos de Morolos y Cuernavaca, en donde mío por año tienen 
que sembrar, se puede conceder que seria costoso y tal vez impracticable el 
abonar cada vez que se plantan; pero en Rio Verde, Jalapa, Coalcoman, 
Tuxtla y Yucatán, eu donde los cañales duran 5, 7, 10 y aun 20 años, me 
parece que nada tiene de difícil el ir distribuyendo en el iondo de los surcos 
el abono acopiado y preparado de antemano. 
El mejor abono para la caña y para todos los vegetales sacaríferos, con- 
siste en el dcstritus de plantas privadas de las materias amoniacales por fer- 
mentación. Las materias salinas y azotizadas, la sangre, los restos anima- 
les, son dañosos prra la producción sacarina, no obstante las nuevas teorías 
sobre el papel del ázoe eu la vida vegetal. 
Las hojas secas de la caña ó tlasol , los vegetales carbonizados y los estiér- 
cc 1 es bieu podridos, ya pajosos, ya ordinarios, son muy buenos abonos para 
la planta. En donde se usa del carbón animal para clarificar y filtrar los 
melados, se emplea el que ya ha servido varias veces para distribuirse en 
los surcos. 
Dio. — Tomo i. p- — 61. 
