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La primera mano de coa se da generalmente después del tercer riego, la 
segunda después del cuarto ó quinto; eso depende, de que la yerba haya au- 
mentado mucho, debiendo temerse que enyerbe el machuelo, y de la compo- 
sición del terreno, á saber, si es tierra suelta ó barrosa, la cual como ya he 
dicho, endurece luego después de un riego. 
Debe evitarse con cuidado que se enyerbe un caijpo; por eso es siempre 
mejor escardar mas que menos. 
Con la segunda mano de coa se corta generalmente el cogollo de la semi- 
lla, llamado cola, el que ya ha brotado del suelo, buscando por un esfuerzo 
natural la luz del sol; muchas veces se hace esa operación con la primera 
mano de coa, pero siempre es mejor esperar á que la semilla vaya teniendo 
raíces y no sea posible la cavaciou de ellas causada por esa labor. 
El campo recibe generalmente cuatro manos de coa, mientras se cierra la 
caña poco á poco, dando sombra al suelo é impide el aumeuto de la yerba; 
además se dá en esta época al campo una Üamateca, lo que consiste en arran- 
car la yerba mala con sus raíces, y si á pesar de eso hubiesen quedado algu- 
nas dentro de la tierra, no pueden brotar ya tanto porque carecen de la luz 
del sol. 
A cada mano de coa sigue un riego. 
E. BAB ABADO Y Q.UITAB TIEBBA. 
Generalmente después del quinto riego que sigue á la segunda mano de 
coa, la planta es ya tan fuerte que puede echar renuevos que se llaman hi- 
jos. 
Es muy evidente que la cosecha será tanto mas abundante cuanto mas 
renuevos 6 hijos eche la plauta; para acelerar esto se cubre el pié de la plan- 
ta de tierra por cuya humedad se aumenta su susceptibilidad de germinar y * 
se abren los renuevos; después se quita la tierra. 
La operación se hace con el arado, arando en un lado del camellón hacia 
arriba, y en el otro en dirección inversa. Después de esa operación que en 
agricultura se llama u dar arado,” al cabo de cuatro ó cinco dias ya habrán 
brotado algunos renuevos en el pié de la planta y entonces se procede á qui- 
tar la tierra para no impedir el desarrollo de ellos por el peso de la tierra, 
quizás hecha compacta, que tienen que penetrar, y hacerles llegar luz y ca- 
lor; á saber, calor seco, mientras para germinar se necesita calor húmedo. 
En algunos países no se quita la tierra revuelta por el arado del pié de 
la planta; esto se puede hacer tan solo en tierra suelta y es de todos modos 
un fuerte castigo para la planta; en algunos otros se quita la tiorra solo del 
lado de la plauta donde el agua de los riegos hace su efecto por su propio 
peso; mientras que el otro lado se deja; mas eso no puede hacerse en tierra 
barrosa y se considera también como castigo do la planta; solo en casos ex- 
traordinarios y en suelo muy conforme puede el agricultor permitirse esta- 
operacioncs. 
Quiero hablar todavía de una cosa, de la cual en todas partes se queja el 
cañadero, pero sin buscar los medios para mejorar el inconveniente, que es 
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