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El género comprende árboles y arbustos de hojas opuestas y sencillas, en 
cuyo encuentro nacen generalmente las flores, aunque también algunas veces 
nacen en el cogollo de las ramillas. Estas flores se componen de un peque- 
ño cáliz con cuatro ó cinco dientes, de una corola monopétala, embudada 
con cuatro ó cinco divisiones, y cuatro 6 cinco estambres, y de un estilo con 
dos. estigmas; el fruto es una vaya oval, con un ombligo, y contiene ordi- 
nariamenae dos semillas planas, asurcadas por un lado y convexas por otro. 
Las lioj as del cafetero ó cafeto tiene en la base unos puntos glandulosos, y 
entre sus peciolos, sobre la faz desnuda de los ramitos, se encuentran siem- 
pre dos estípulas opuestas. 
Hay en el número de especies que encierra este género, una muy célebre 
que constituye la riqueza de los paises en que se produce. Los batánicos la 
llaman cafetero arábigo, por. sospechar. que es originario de Arabia, ó mas 
jond<!h “ proY “ !do - 
aue^im C ^io] 0 < 5 ;onfn^ , °’ C0 ^ ea , de Linneo, es mas bien un arbusto 
ciuince á veimioinr-n ° '•T 1’ f ra P ld ? crecimiento y se eleva á la altura de 
diámetro de nV f’ c J ;ronco derecho de tres á cuatro pulgadas de 
techo en teclm , “ ^ fibr0Sa ’ de Color «S™. El tronco arroja de 
za al anterir r no ' 'r 'i d ° S Cn dos ’ ^ s * tua das de manera que un par cru- 
Ls de SecTo ef Pe a dlC n S ° l ! , mu y abi «tas, casi cilindricas, nudo- 
zacomo el tronm^ 0 10 ’ i exibca y cubiertas de una corteza delgada y roji- 
za como el tronco, que al secarse se agrieta. La epidermis es blaucmeciua 
y comunmente la cubierta de un verde claro T J 1 • f 8 - laq ,’ 
namente sencillas, se extienden mi abiertas f wSaa ? t *' 
mente, pero ambas siempre se bailón t las 0tras casi honzontal- 
les, largas, lisas, relucientes por arriba v níf d ® ho j as . verdüS > opuestas, ova- 
tremidades y estrechas por la base enteré P ° r aba J°> a g udaa cu la s ex- 
los. En cada nudo hav dos esfínnl’ císimas, sostenidas por cortos pccio- 
En la mayor y Ominadas en punta, 
tro 6 cinco flores, sostenida cadq 6 ?! r0S , de „ as bo J as sal en racimitos de cua- 
blancas, formadas de un solo pétalo™ ^ C , as P or lm pedúnculo corto; son 
con cinco estambres que sobresalen ( ^ n ,, estrecba3 escotaduras, y tubo corto 
rillentas. De éntrelos it* ’ , U , eou las anteras lineales y ama- 
do, ta? largo como í„ t 103 CStambres sale ™ estilo ahorquilla- 
san prontoYsonreemollil - EstaS fl ° res tici *n un color suave, se pa- 
menos oval 6 redonda^ v rle^ P ° r í* na baya P are cida á una cereza, mas 6 
ombligo en la parte snnoWnr Un ■° ° r oscuro en HU madurez, la cual tiene un 
que cubre dos habitas A acierra una pulpa pegajosa y un poco dulce 
y cubiertas de una memhr mi aS v de consistencia cárnea, unidas una á otra 
cafeto, el café 1^ COr , lácea - Estas habitas son los granos, del 
según las varieda- 
cafeto, el café Ío7cnZ T C< T cea - Estas habitas 
des. ’ ' suPren algunas modificaciones, 
II: 
CULTIVO. 
La siembra debe hacerse al desoim^u j , , , , 
nado bien la tierra con mantillo. ' P d °’ dee P«es de haber volteado y abo- 
E1 terreno debe dividirse en tablas no p, t , .. , 
mws, en las que se practicarán surcos de 
