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macal y miasmas que se desprenden de los escrcmeutos, y que originan tan 
graves males. 
Las pesebreras deben estar colocadas á una altura proporcionada á la al- 
tura de la alzada de los auimales, con las anillas necesarias para atarlos. En 
las provincias que se usan rastrillos para cebar el heno, se pondrán de mo- 
do que el polvo no caiga sobre la cabeza de los caballos. Cada semana lo 
menos se limpiarán las paredes para evitar se formen telas de araña, las 
cuales causan mas daño que las moscas, que pueden quedar presas en ellas. 
Lo esencial en las caballerizas son las aberturas superiores para dar salida á 
los gases mas ligeros que el aire, y las aberturas interiores para que la hagan 
á los mas pesados que aquel. 
2'.‘ Alimento. >Su cantidad y naturaleza no debe ser fija ni invariable, 
sino que variará según la raza, alzada, edad, seso, temperamento, actividad 
de la digestión y clase de trabajo, la estación, clhna y sustancias que se don. 
Hay caballos que con poco están mantenidos y soportan un trabajo fuerte y 
constante; al paso que hay otros que con doble pienso siempre tienen ham- 
bre y no pueden soportar la fatiga. Cuanto mayor es la alzada do los ani- 
males, mas alimento necesitan, lo mismo que cuanto mas jóvenes son estan- 
do ya en trabajos, y cuanto mas fuertes y duraderos lleguen á ser estos. 
Siendo viejos, se les dará menos grano y este quebrantado, pero mas paja. 
El caballo* entero necesita mas alimento que el capón y que la yegua. A 
los ‘nerviosos 6 irritables es indispensable darles empajadas con alguna sus- 
tancia verde y agua en blanco con harina. 
A los de temperamento linfático, siempre pienso seco y escitante. Cuan- 
to mas selecto es el alimento, mejor soportan las fatigas, se desarrollan mas 
y se conservan en mejor estado ele salud. El alimento común es la cebada 
y la paja; en vez de aquella la escuna ó avena; rara vez trigo, centono, maíz, 
chícharos, habas, etc., y mas raro todavia darles raices (á no ser la zanaho- 
ria,) frutos y hojas de árboles. Las empajadas con salvado, alfalfa, cardo, 
escarola, etc., se dan como beneficio en ciertas épocas del año. Aunque la 
paja de avena y de cebada ofrece al análisis químico muchas mas materias 
mucosas y azucaradas que la de trigo, casi no se da al caballo mas que la 
última, pues la de cebada, llamada jiclaza, se considera como un regalo. En 
nuestro país es muy raro dar heno al caballo, á no sor en caso do necesidad. 
Lo común es repartir el alimento en tres piensos, por la mañana, al medio- 
dia y al anochecer, en el verano, y á las ocho en el invierno. La cantidad 
de cebada varia desde cuatro cuartillos hasta ocho. Será mejor, cuando se 
pueda, distribuirlo en mas veces, teniendo en consideración la pequenez del 
estómago del caballo, aunque digiere muy de prisa. Hasta que los escua- 
drones del arma do caballería lian comenzado á comprar de por sí la cebada 
y paja, no habia caballos que comieran peor y mas escaso ol alimento. 
3? Bebidas. El agua procedente de lluvia y de derretirse la nieve 
aunque aireada y cargada de ácido carbónico, es dulce, insípida y poco esti- 
mulante, carece de las sustancias térreas que debe poseer. Las cisternas de- 
ben ser grandes, impermeables, profundas, situadas á la sombra y en paraje 
fresco, bien limpias y el suelo con guijo, arena ó carbón. Aunque las aguas 
de los manantiales se consideran generalmente como buenas varían \siu°em- 
bargo, según las tierras por donde han atravesado: las que lo hacen por ca- 
pas ó suelos calcáreos contienen uu esceso do sales de cal- las de ciertas 
montañas encierran algunas sustancias metálicas venenosas. 5 Las que han 
sido agitadas ó batidas, se lian saturado de aire y depositado ol esceso de 
sustancias minerales por el desprendimiento- del ácido carbónico, lo que las 
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