616 
G-Aít 
ta no permanece mucho tiempo en la tierra, le extrae muy poca sustancia, 
y tiene una raiz ahusada; á mi juicio no debe perjudicar notablemente á las 
gramíneas cuyas raíces profundizan poco. 
Para la siembra deben elegirse garbanzos gruesos y opacos. Los labra- 
dores dicen que para ser buenos han de tener carita de vifja, costilla de ga- 
napán y pico de papagallo. 
El número de granos que debe sembrarse depende de la calidad de las 
tierras. La especie mas gorda, ti la que generalmente llaman garbanza, es 
la mejor. 
Después de sembrados los garbanzos, no exigen otros cuidados para su 
cultivo, que amurallarlos ó recalsarlos bien y escardarlos cuando son peque- 
ños; y si la tierra se pone dura con las aguas en los terrenos barreales, darle 
una ligera labor para aflojarla un poco. 
ni. 
ENFERMEDADES. 
Los garbanzos están sujetos _á una enfermedad funesta llamada rabia, la 
que muchas veces en un solo dia destruye completamente el garbanzal A 
vanas causas atribuyen esta enfermedad, siendo una de ellas un viento mor- 
tífero, y otra los insectos que destruyen la planta. Pero juzgando i uiciosa- 
mente, debe considerarse mejor como efecto de los rocina h,.;?, ' 
cedidos de un sol abrasador, que ó bien quema las Si • 
las gotas del rocío posadas en ellas, como 1 de Stros tanto?’ Slr . vl6ndose . do 
ó disuelve el agua y las priva del ácido ovillen a . ntos espejos ustonos, 
salitre, d 0 l cl — W. do 
Ilozier cree que esta última causa es la verdadera X i i 
precaver el mal de la manera siguiente- “T n« ,3? ’ J dlce 1 haí) er visto 
la tierra y no corre viento ni hav\inbna’ jas mañanas que hay rocío en 
dores una larga soga cada uno ñor an & 0Cu fcen ^ scd > toman los labra- 
rastrando la soga sobre las enrhnncc- ^ >UD a ’ ^ P asean as ‘ el garbanzal ar- 
experimentan despidan de sí el r as P ara f l ue con el sacudimiento quo 
su figura redonda^ He visto tibie ° * 108 \ Qgan P erder a los globulillos 
fermedad, entre otros oue lmn r , , i 61 ) U ° P aij; ! l uz:d preservado de esta en- 
sejado por una persona rm o h ?!v d °- amunados > porque el colono, acon- 
habia Lado £ Ti J * T 0 P r , acticar Castilla la Vieja, le 
cío.” P la S ° ga dS mananas Rejadas y serenas en que había ro- 
der su color, eambiándolVnr^ ñas que encierran la semilla comienzan á per- 
arrancarse antes de que so 1 ° a “ arillea to, se hallan en sazón y deben 
las raíces hacia d e £X Í T Dte ’ jetándolas en gavillas con 
las, y dejándolas en el camón m! ^ UC co , ocan piedras pesadas para sujetar- 
en los gavilleros para trillarlnJbl a < "t 1lü asi ac£ d>en do secarse, <5 se depositen 
ración es muy ligera, por ser desmTdT 0 á 1<3S demás ffranos , cu i' a °P e_ 
esta planta, ’ P 3 de seca extremadamente quebradiza 
