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de reputar por mala: una do las señales mas ciertas de su bondad es si rom- 
piendo algunos liucvezuelos entre las uHas¡dejan unliumor trasparente y pe- 
gajoso.” . . 
Según Rozier, hay otro medio para conocer la semilla: se hecha en un 
vaso lleno de agua hasta las dos terceras partes; la simiente buena, como es- 
tá, llena de gérmen y pesa mas, se precipita al fondo; la simiente mala, por- 
que está vacía, sube á la superficie del agua, donde queda sobrenadando. 
Hecha esta prueba, se saca la semilla buena, se enjuga perfectamente con 
lienzos finos, y se guarda en otro lienzo, formando una muncquula. 
En la elección do la simiente asegura Valcárcel que ocurren basantes di- 
ficultades, y la vista de los mas inteligentes suele engañarse; porque es im- 
posible dar nn conocimiento cierto sobre su buena ó mala calidad, respcc o 
á concurrir á veces en una y otra casi las mismas señales. Si tiene por bue- 
na la de color ceniciento oscuro, vivo y corriente, que, echada en el a S ua ; 
se va al fondo, y apretada con la uña da un estallido y salo un humor o 1 - 
quido viscoso y trasparente; y véase que laque ha pasado demasiado calor, 
ó se ha ahogado por defecto de aire, ó se ha alterado con otro accidente, 
conserva casi el mismo color y da iguales pruebas que la sana, bm embar- 
go, no dejarán de aprovechar las advertencias de algunos autores para dis- 
cernir en lo posible algunos defectos en esta súmente, que son: d consumida, 
d helada, d huera, d alterada solamente en su calidad. El defecto de con- 
sumida se atribuye á haber estado espueste .a mucho calor, y el de helada a 
frió cscésivo: entonces el gérmen ha perecido y esta anquecina i ’ 
quedando en el caso primero aplastada sin humor; y m una m otra grujen al 
apretarla con la uña/y son tan ligeras que nadan en c agua. Ulmén m 
aquella en que so ha descompuesto la constitución do la 
hueveemos, habiéndose sofocado su gérmen por haber es ado lar jo tiempo 
encerrada en vasija muy tapada sin rasuración, 6 teniéndola en sitio muy 
húmedo: en tal caso está llena ó hinchada como la mejor simiente, da esta 
Hido cuando se le aprieta con la uña, y se hunde en el agua; pero suc o 
pardo oscuro, y el humor que celia es fluido y corriente cu lugar de tra- 
bado á modo de clara de huevo, como la de súmente buena. 1 or ultimo, 
la únicamente alterada procede de poca precaución en su trasporte de un 
país á otro ó por falta de cuidado en su conservación durante el invierno. 
de avivarla semilla. No lmy tiempo fijo de «v.wla, 
Pm/coto dciicudc do la colación y del clima: Bill embargo, no debe hacerse 
i es esto acpeuue ue _ /brotar- noroue los gusanos necesitan en 
hasta que las morerat i empiecen los conflictos para un 
criaS montarse con k semilla avivada y no tener alimento que 
darla. Por eso en Murcia .hay un £& 
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de ocupar, estando ¿or supuesto á sus anchuras. Esta consideración es muy 
necesaria pues los gusanos vician mucho el aire y requieren amplitud para 
criarse; v está prohado que si se aviva uua onza de semilla y se tiene en un 
paraje estenso donde ir colocando los gusanos á su tiempo se sacara mu- 
chas veces un quintal de capullos; mientras que en uu sitio bajo, pequeño 
y estrecho apenas se sacará treinta libras por onza, si se han puesto muciias 
á avivar, y se han criado todos los gusanos nacidos. _ j 
Incubación artificial. La semilla, pues, se ha de poner á avivar cu. 
empiecen á brotar las moreras, sin tener en cuenta si la luna es a 
cielito ó en menguante: pues nada importa la revolución de es e as p 
