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do BO trata dol cultivo de las cereales y do toda siembra de granos. Ellos 
abonan sus viñedos, sus huertas y jardines, abonan también las tierras quo 
destinan al cultivo del chile ó pimiento, al de la haba y de otras legumbres; 
pero luego que se trata de un cultivo de grande estensioD, como el del maiz 
y el trigo, ya no creen en la eficacia de los abonos, y aun pretenden soste- 
ner que son perjudiciales. Lo quo hay de cierto es, que exigen mas traba- 
jo, y en lo general nuestros agricultores, ya sea los que cultivan la tierra 
por sí mismos, ó los que administran las haciendas, no opinan jamás cu fa- 
vor de ninguna operación que requiere mas trabajo que aquel á que están 
acostumbrados. 
Solamente los grandes propietarios territoriales de la república, en quie- 
nes debemos suponer mas instrucción y un interés mas grande por las mejo- 
ras de sus fincas, lograrán introducir y generalizar el uso do los abonos er¡ 
los terrenos destinados al cultivo del maiz. Pero ellos mismos no realizarán 
jamás una mejora tan importante, sino resistiendo con firmeza á cuantos 
obstáculos opongan á 3U resolución la ignorancia, la flojedad y ln rutina. Ya 
hemos dicho en otro lugar por qué medio3 tan sencillos se podrían abonar 
las tierras en las haciendas, que son al mismo tiempo de laborío y criaderos 
de ganado menor; todo consiste en hacer quo los ganados majadéen en los 
barbechos, y que después se distribuyan y esparzan sobre ellos los estiér- 
coles. 
En lo general se conocen en nuestro pais los principios gcuerales sobro el 
cultivo del maiz, que hemos establecido en el artículo anterior, y en teoría 
se aprueban estos principios; pero pocos son los labradores que los ponen en 
práctica, exceptuando algunas grandes haciendas eu que se hacen cuantiosas 
siembras de regadío. Los labradores pobres, por lo común, siembran en 
terrenos que no bau sido bien labrados, abandonan sus sembrados por nece- 
sidad 6 por desidia, descuidan el corte de la yerba, dan sus labores fuera do 
tiempo y coa muy poco esmero, algunas veces ni aun escogen la semilla mas 
a propósito al clima y al terreno, consumen mucha parte de la cosecha en 
verde, desperdician mucho mas, y se quejan después de su infelicidad cuan- 
o a necesidad se presenta en las puertas de su choza, cuando sus hiios ni- 
cuando el dueño de la tierra 
el monopolista de seini- 
. , . -o-- - el infeliz malbarató por necesidad, por ignorancia; 
am ien por prodigalidad, algunas veces. Esta es la suerte, no de uno quo 
ro , “Arador, sino de millares de labradores, que en unas partes llaman ar- 
proletarios , ^ ^ ° tniS P e j u § a ' eros - Propiamente hablando, son nuestros 
eran*! res *™ eu: cultivo del maiz en México es susceptible todavía de muy 
el ti-iif í ne j! | oras i P e f° éstas no se lograrán jamás sino cuando la industria y 
nuestra^ 0 • ^ uen á Tencer los obstáculos quo oponen á los progresos de 
preocun» r ¡° T \ lna P arfce la naturaleza y por otra la legislación, las 
ríales v l a j A rador, la escasez de fondos de los propietarios tervito- 
por qué medio-^P a U V seria uuestros proletarios. En otro lugar verémos 
por que memos se pueden remover tales obstáculos. 
