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Paso á tratar del cultivo, que aunque todavía deja que desear, ha hecho 
P¡n embargo adelantos de alguna consideración. 
LUCI. MIES QUE DEREN ELEGIRSE PARA PLANTAR LOS BEJUCOS. 
lilis tierras vírgenes son las mejores, sobre todo, siendo vegas ó valles de 
rios ó arroyos, donde el terreno es un poco arenoso. En estos lugares el be- 
juco se desarrolla con lozanía, produce el fruto grande, y se conserva mas 
la humedad que en las otras clases de tierra; circunstancia muy importante, 
porque en esta costa las aguas son muy escasas desde Febrero hasta Julio, 
has tierras cansadas producen poca vainilla y chica, resienten mucho la seca 
y crian mas malezas; tampoco son buenos los terrenos pantanosos, porque el 
bejuco se pudre con la mucha humedad. El buen resultado de un vainillal 
depende principalmente del buen lugar que se elija para la siembra, y si no 
tiene las cualidades que se lian indicado, poco ó ningún provecho sacará, el 
cultivador, aunque lo entienda bien. Por tanto, debe cuidarse mucho de 
la elección. 
Al elejir el monte se tendrá cuidado de que no baya muchos árboles gvan- 
dcs, y si muchos chicos; lo uno, porque donde hay muchos de aquellos, 
cuesta mas caro que donde hay menos, y lo otro, porque tiene el inconve- 
niente «le que se romperían ó maltratarían al caer, una gran parto de los 
que hubiese chicos, impidiendo además el nacimiento de otros hasta que 
no se pudriese. Para evitar algunos de esos inconvenientes, un año, ó 
cuando menos seis meses antes «le preparar el terreno, se cortarán todos los 
bejucos que haya enredados en los árboles para que so pudran, porque como 
pasan «le unos á otros y se cruzan en diferentes direcciones, los tienen liga- 
dos de tal modo, que si no se hubiesen cortado con la anticipación necesaria, 
resultaría que no cayesen aisladamente según fueran cortando, sino que al 
contrario los unos quedarían detenidos por los otros; dando el resultado que 
cuando el peso de tinos fuese mayor que la resistencia de otros, catriau varios 
á la vez, nrruinatiilo los árboles chicos y causando el perjuicio de haber de 
esperar á que retoñasen ó naciesen otros. 
MESES EN QUE DEBEN CORTARSE LOS ARBOLES GRANDES V 
PREPARAR El. TERRENO PARA HACER LA PLANTACION. 
Supuestas las advertencias hechas, se eortaráu los árboles grandes en Fe- 
brero ó Junio quitándoles en seguida el ramaje para que los arbolitos que 
hayan cojido debajo quedeu desembarazados y puedan enderezarse, cortan- 
do después las malezas, si no se ha hecho antes. De los árboles que hayan 
quedado, se cortarán algunos que pueda haber de una vida de menos de diez 
anos; los que sean susceptibles de mucho crecimiento, los queso desnuden de 
la hoja, y aquellos cuyo tronco pase de un cuarto de diámetro. Como 
después de hecho esto los «pie queden suelen estar repartidos con desigualdad 
en el terreno, de modo que en unas partes hay pocos y en otras muchos, se cor- 
tarán los que estén de sobra, teniendo en cuenta que de un árbol á otro de- 
be babor de tres á, cinco varas, según la naturaleza del crecimiento de cada 
uno, pues los que son susceptibles de mus corpulencia, deben quedarmas se- 
parados que los que son de menos. En algunos parajes suelen quedar dos 
o tres, á una vara poco mas ó menos de distancia uuo de otro y hasta un tre- 
cho de sois d mas puede no haber otros: en esos casos se plantará bejuco á to- 
dos sin (pie sea impedimento el que algunos estén juntos, porque la distancia 
