Säugetiere: Einleitung : ©etjirn unb Sinnesorgane. 
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Stu bet 9tafc fpridjt ftrfi bieS bttrrf) $inäufommen einer brüten unteren 
Stafenntufcpet an», bie für bic Säugetiere atg warmblütige Stere bic grofje 
iöebeutung pat, bic Suft ju erwärmen unb ju befeuchten, epe fte in bic Sunge 
getaugt, fowie fic bon beigemengteu groben SSeruureinigitngen (ötaub) jit befreien. 
So Wirb bie 9iafe bei beit Säugetieren in befoitberent ÜDiafje gur 83or= uitb 
Sontrottftation für bie Sttmung. Umgefeprt giebt eg auch Säugetiere, bic gar nidjt 
riechen, jcbeufattS weit fie eg nie mit beruttreiitigter Suft ju t£)Uit haben: cg fiitb bieg 
bie 33ate, bic gar feilten aUedjnerben befi^cn, unb bereu unpaarig fid) öffnenbe S'tafe, 
bag Sprifctocp, feine aitbere Söebeittuug hat, atg ber Eingang jur Sunge 51t fein. 
Sltg ©efdjmadgorgait nennt ber SBoCfömunb 
feit je nufere Bunge, unb in ber Spat Iniipfi 
ber ©efct)macf 
ber Säuge» 
tiere, ber für 
beit Sötageur' 
biefetbe Sou» 
trotte übt, 
wie bie Siafc 
für bie Sunge, 
au iitifro» 
ffopifdjc ©c= 
bitbe au, bie 
auf ber Bttit» 
gcuWur§et 
liegen. ®g 
finb bieg bic 
fogeuannteit 
©efepmaefgs Bunge unb heimrijtmrte feile. 
fltofpClt ober M> SJtingWttllfBvnttge CßapUIen (papillao 
oircumvallatae), ©ilj bet ©efdimatfS« 
Bciiict. cdeStcljlfo))f, StimmBäubev, Sfct)t= 
bettet, ff SJtanicin. 7i ©tftleimbriifeit. 
®efrf)iimdisorg«ite bes Säugetieres. 
-4 sj) gurdjen, in bereu SBSaub k ©eftBmatfB» 
(«offen liegen. 
u 8l»ci ®eftf)matC«tiu>flie» Port »ergrößert 
©cfcpiuadg» 
beiher, ©rup» 
pieruugen 
bon ©pitpeläetteu ber SKunbfcpteimpcit in ber angebeuteten Sonn, bie ©inueg» 
ftäbcfjen tragen unb itjrerfeitS wieber ben letzten ©ttbiguitgen ber in ber Bunge 
fid) ber^Weigenbeit ©efcpmadSnerben aitffi^ett. 
Sßont Stuge ber Säugetiere ift bie SSerfiimmerung ober Weuigfteug Uubeweg» 
tiepfeit ber fftiefpaut bemerf eng Wert, bie bei ben Sögeln bon ber inneren Seite 
fid) über ben Slugapfel herüber, }iept. 
®ajj ba§ Säugetieropr fid) burd) bie SSermcprung ber ©epörfnöcpclcpen auf 
brei auljeicpnet, ift bereits beim Sd)äbet erwähnt, ^»ier mag nur noep fjiitju» 
gefügt Werben, bafj bei ben ganj im SBaffer lebenbeit SSateit Umbitbuugeu be§ 
äußeren ©epörgangeg eintreten, bie ipu ä ur Sd)atIIeitung ganj ungeeignet 
erfcpcinen taffen. Qm SBaffer werben ja aber and) bie Scpalfwelteu bont gangem 
®opf 1111b Körper aufgeuommeu. 
