J58 
O|)pervlaktes[)aiiiiiïio-  van  1 cc  verscli  iiieiisclieiisermii  53  dynes 
p.  c.M.  4"  0-3  cc.  verzadigd  ammoninmoxalaat,  daalt  op  50 — 48 — 46 
d.  c.M. 
Hetzelfde  geschiedt  bij  toevoeging  van  cc  verzadigde  NaFl- 
oplossing. 
Ook  wanneer  men  een  weinig  zniii'  aan  het  plasma  toevoegt, 
zon  uit  . een  eventueel  aanwezig  vetzuur  calcinmzont  het  vetzuur 
moeten  vrijkomen  en  de  op[)ervlaktespanning  gaan  verlagen.  Dit 
blijkt  eveneens  het  geval  te  zijn.  En  wel  moet  men  juist  evenveel 
verdund  HCl  toevoegen  als  noodig  is  om  de  tilratie-alcaliciteit  van 
het  .serum  te  ovei'winnen  (0,025  N.)  ; dan  daalt  de  oppervlakte- 
spanning van  het  serum  van  52  op  45  dynes.  Het  is  dus  wel  waar- 
schijnlijk, dat  ook  normaal  een  groot  deel  van  het  vetzuur  als  1 
calcinmzont  voorkomt  en  op  die  wijze  geinacti  veei'd  wordt.  De  j 
directe  analyse  zal  hiervoor  het  detinilieve  bewijs  moeten  brejigen.  ' i 
Tot  nu  toe  hebben  wij  alleen  de  inacti veering  van  het  oliezuiir 
nagegaan;  het  bleek,  dat  de  verzadigde  hoogere  vetzuren  zich  precies 
op  dezelfde  wijze  gedragen,  zooals  ook  le  verwachten  was,  maar 
dat  het  sterker  onverzadigde  physiologisch  belangrijke  linoleenzuur 
een  calciumverbinding  geeft,  welke  de  oppervlaktespanning  der  ge- 
balanceerde zoutoplossing  er  38  dynes  doet  dalen.  In  overeenstem- 
ming hiei'mede  is  bloed  of  serum  niet  in  staat  bij  toevoeging  van 
linoleenzuur  in  isotonische  neutrale  stabde  emulsie  zijn  oppervlakte- 
spanning  te  bewaren,  zooals  het  dit  bij  oliezuur  wel  kan.  Men  ziet 
dit  uit  de  volgende  proef:  i: 
53  dynes  p.  c.M. 
47  „ 
46  „ 
46  „ 
44  „ „ I 
43  „ 
Hoewel  dus  het  linoleenzuui-  in  plasma  eveneens  een  sterke  1 
inactiveering  otidervindt,  is  deze  toch  niet  zoo,  dat  zij  de  grensspan-  | 
ning'  van  het  serum  constant  kati  houden,  een  feit,  dat  wij  op  grond  ! 
van  de  capillairactiviteit  van  hot  calciumlinolaat  konden  verwachten.  * 
Hiermede  krijgt  het  eventueel  in  het  plasma  voorkomende  linoleen- 
zuur, of  een  en  ander  sterk  onverzadigd  zuur  groote  beteekenis, 
daar  voor  deze  stollen  de  zoo  belangrijke  calcium-inactiveering  ont- 
breekt en  zij  dus  op  andere  wijze  aan  plasma  colloïden  of  bloed- 
lichaampjes gebonden  moeten  worden,  onder  verlaging  der  daar 
aanwezige  grensspanning. 
Vergelijkt  men  nu  hiermede  de  inactiveering  der  uit  bloed- 
Oppervlaktespanning  van  versch  menschenserum 
-(-  0.001  N linoleenzuur-emulsie 
-f  0.002  N 
+ 0.003  N 
+ 0.004  N 
+ 0.005  N 
