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4-2. — « Il fait sa poire = il fait le fier, l’orgueilleux ». Locut. popul. — 
C'est une poire (') = c’est un imbécile; c'est une poire à jus = 
c’est un grand imbécile ». Locut. paris., r. p. — « 11 se fout de ma 
poire ; il se paye ma tête. » Locut. paris. 
43. — (( Avoir es'panche àpoirette se ditd’un individu au ventre proéminent. » 
Saint-Pol (P.-de-C.), Edmont, Lexique Saint-Polois . 
44. — « A l’enfant que sa bouche mène et qui demande ce qui cuit dans la mar- 
mite, on répond dilatoirement ; Des coqs-si-grues et des poires Mer- 
lin ou Des ortolans et des poires Me7'lin ». Genève, Blavignac, Uem- 
pj'ô genevois, p. 127. 
PYIWS SATIVA. (Var). — LA POIRE D’ANGOISSE. 
Diverses variétés de poires, à demi sauvages, quand on les mange, restent 
dans la gorge, à cause de leur saveur acerbe et semblent vous étrangler. 
Elles sont appelées : 
pera d'engogsso, Albi, docum. de 1245, Annuaire du Tai^n, 1871, p. 326. 
pera d'enguois, anc. provençal, Levy. 
powe d’angoisse, f., C. Stephanus, Seminar., 1536, p. 70. 
poire d'estranguillon, franç., Duez, 1664. 
estranguülone, f., franç., Olivier de Serres, 1600. 
estrangoulivo, f., cévénol, Aza’is. 
strangounéto, f., Lot, Delpon, Statist.du Lot, 1831, 11, 299. 
stergonette,[vdinq., Saint-Estienne, 1670. 
ésh'angla-chat, lyonnais, Puitspelu, 
stronlante peûre, stronnante peûre, wallon, c. p, M. J. Feller, 
strôlante, f., Weismes (Prusse wallonne), c. p. M. J. Feller. 
troumpo-pastré, Forcalquier, c. p. M. E. Plauchüd. 
goliath, m., canton de Vaud, Gallet. 
goliûr {= friand, gourmet), goliâ, cant. de Fribourg, Grangier. 
per tf'i lonk hag eun lioupadik (= poire qu’il faut avaler trois fois et dire 
ensuite ouf!), breton, Troude. 
On appelait autrefois poire d'angoisse un instrument de torture qu’on met- 
tait dans la bouche du patient ; de là la locution : avaler des poù'es 
d'angoisse = souffrir, être malheureux. — « Le souci et l’ancolie 
croistront avecques abondance de poy^'es d'angoisse ». Rabelais, 
On dit dans le même sens : c’est un poireau. 
