PYRUS MALUS SATIVA 
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capou, m. (= chapon), béarnais, Lespy. [Un bisadje de capou = visage 
ridé. ] 
14. — « Les pommes restées sur les pommiers après l’automne et mangées par 
les enfants sont appelées des marnons ». Dagny-Lambercy (Aisne), c. 
p. M. L. B. Riomet. 
15. — « On appelle fruits à couteau les pommes et les poires bonnes à 
manger crues, pour les distinguer de ceux de. ces mêmes fruits qui 
ne sont bons qu’à cuire ou à faire du cidre ». Schabol. — « Les fruits 
à couteau sont appelés pommes, powes pour manger dans la main ». 
Belgique wallonne, c. p. M. J. Feller. — « On appelle pomniiers 
obérés ceux qui sont épuisés et ne produisent plus ». Eure, Robin. 
— « La pomme refuse la branche = la pomme est mûre, elle est sur 
le point de tomber». Soc. d'archéol. de VAvranchin, 1885, p. 151. 
16. — « Les pommiers sont chargés à ràg' d'ognons, c.-à-d. les fruits se touchent 
comme des ognons en glane ». Meuse, Varlet ; Marne, c. p. M. E. 
Maussenet. — « Les pommiers sont chargés (i houppes d'ognons, à 
houppes, d chapelets ». Thiérache (Aisne), c. p. M. L. B. Riomet. 
17. — « Si le soleil rit le jour de la Saint-Eulalie (l^ févr.) Il y aura pomme et 
cidre à la folie ». Bessin, Pluquet, Contes pop. et prov.. — « L’ so- 
leil, le jour Sainte-Eulalie, s’il fait le tour de vos pomis. Ayant leurs 
branches bien fleuries {couvertes de neige). Il s’ra des pommes à 
pleine airie ». Manche, Sfatist. de la Fr. — « Année venteuse. Année 
pommeuse ». Proverbe très répandu. — « Marsvenleux, Verger pom- 
meux ». Rhône, Statist. de la Fr. — « Si le jour des Rameaux, le 
le vent souffle d'amont, la floraison des {)ommes est assurée; elle est 
au contraire bien aventurée, s’il souffle d'aval ». Rocage norm., Le- 
COEUR. — « Le vent d'amont est la vie du pommier ». Manche, L. F. 
Sauvé (dans Rev. d. tr. pop., 1889, p. 370). — « Rrouillards dans les 
Avents, beaucoup de pommes ». Normandie, Idem, p. 371. — « Quand il 
vente beaucoup pendant les Avents c’est signe qu’il y aura beaucoup 
de p. » Belg. wall., c. p. .M. J. Feuler. — Del bruin (brouil- 
lard) dans chés Avents, Signe d’ beaucoup de puns ». Dép‘ du Nord, 
Statist. de la Fr. — « Givre à Noé (Noël), Pommes à mandelée 
{pleins les mannes) ». Ardennes, Sial, de la Fr. — « Givre en Avents 
Pommes dans l’an ». Vosges, r. p. — « Quand le soleil rayonne à 
Noël au pied des pommiers, il y aura des pommes ». .Mayenne, Doit. 
— « Si le couvain (/’rai) de grenouille vient à geler La fleur des 
pommes doit mamjuer ». Boc. norm., Lecœl’R. — « Bourgeon d avri 
