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Jrüc^te fcer ©paltevHuntp. |)aut ijl bitnn unb bcr !tern löf’t ftc^ 
lep^t. ?e^terer tjl flctit unb baö i^n umgebenbe getuö^nli^ 
me^r ober njeniger carminrotb ßcfarbt. 5)iefc S^uc^t empfiehlt fid^ mit 
einem Sßorte burc^ gro^e gruc^tbarfeit, burc^ guten ©efi^möcf unb 
bur^ fcbbueö Kolorit. 
(5me getreue 2lbbilbung biefer ^ftrftc^ giebt bte Belgique Horti- 
cole IX. Liv. 2. pag. 61. 
I£ste gro^e £rcgon=;^{rne^ 
3n bem ^Imen'fanifcben „Country Gentleman“ befinbet ji(^> foU 
gcnbe ^^otij über bte oben genannte ^irne, bte, nac^ Gard. Chronicle, 
ber mir biefe ^Itoti^en entnebmen, mobl toenttfcb mit ber attbefannten 
..UoebaleM @t. @ermain^23trne" ijl. Gard. Chronicle giebt gleicbseiti'g 
einen Umrif biefer 53irne, bi'e, tote fo oi'ele anbere europäifcbß Srucbt» 
unb ©emüfearten in Kalifornien eine ganj enorme ©röpe unb ©ebnere 
erreicht. Ktn ^5err Söalltng tbeilt in bem geballten amerifanifchfu 
3 ournaI mi't, baf er an mehreren 2— 3j[äbrig oerebelten Räumen 11 Sir? 
nen geerntet b^be, bte jufammen 34 'S, mögen, ^le fcbmerjle bon 
i’bnen mog 4 'tt, bie Icicbtefte 2 ‘ä. :Die Säume t« einem febmar? 
gen, reichen, tief bearbeiteten Soben unb etmaö feu^t, auch fleöte .^err 
SBalling mäbrciib ber SBaebötbumöperiobe ein grofeö @efä§ mit 2 öaffcr 
unter ben Saum. !Der 0tanbort ber Säume befinbet fleh etwa 20 
biö 25 S^utben oom bluffe entfernt. T)k größte gemonnene Sirne 
batte in ber D^unbung 18 3ot( unb in ber Sänge 21 
geugnif biefer Sirnen b^t ftn ungemein grofeö Srucht^ 
lultur in Kalifornien bf^^tJorgerufen. 
^iefe ungemöbniieh große gruchtergielung betätigt bie Eingaben, 
melche @epb über bie enorme ®röße anberer europäifcher ©artenfrüchte 
mitgetbeilt \)at, bie biöb^r alö übertrieben angefeben mürben, fo mog g. 
S. eine //rotbe 9^übe" 73 eine Karotte 10 tt, biefe mar 1 Suß 
8 3oK »ni Umfang unb 3 guß 3 3^0 iangj funfgig Karotten maren 
auf bemfelben Seete oon gtei^er @roße unb @tärfe. Kine 3tt?iebel 
mog 2 30 Stb. unb b^^i 22 3*^^^ Umfang. Kine fuße Kartoffel 
mog 11 'S 4 Sotb, eine anbere 21 "ttg ber Krtrag einer ^artoffelßaube 
auö einem 5luge gegogen, mog 10 'tt. Söeintrauben miegen in ber Sfle? 
gel 4 tt. — Kine Kitron^Simone, I 6 V 2 3pbl im Umfang, mog 2 *0 
28 Sotb. — ^ftrp^, oon in 28 ?D?onaten auö @amen ergogenen Säumen, 
haben 9 3on im Umfang unb miegen 14 — 17 Stb-/ bon benen 34 bon 
einem Saume geerntet mürben. Kin Slpfel mog 46 Sotb unb mar 
I 5 V 2 3bn hbch ebenfo breit. Sicht 3b>iebeln mögen gufammen 25 
eine babon allein 4 'S 4 Sotb- Kine rotbe 9iübe maß 3 5uß6 3bß/ 
biefelbe mar feboch noch nicht auögemachfen. — Kin ^obUopf mog 32 9., 
er mar burchauö nicht übermatbfen, bie äußeren Slätter maren entfernt 
morben, guoor man ben ^opf auf ben ?[)?arft fanbte unb nur ber feße 
innere ^b^*^ '^2 tt. :Die britte Slätterlagc mar bereite meiß unb 
bi: mehr inneren Slätter maren böllig fchneemeiß, ber ©efehmaej mar 
ungemein fein unb gart. ^ 
