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APIUM PETROSELINUM 
feuille de p., c.-à-cl. je n'aurai rien. » Corrèze, Bér. — a Plégià soun 
proufié di no feuillo dé persil = plier son profit dans une feuille de 
p., ne rien gagner. » Limousin, Rev. d. patois, I, 224. — « Podi és- 
troupà lé bénéfici dins uno fèlho dé jaoubert =je n'ai aucun bénéfice. » 
Aude, c. p. M. P. Calmet. — « On dit d’une nouvelle mariée pour la- 
quelle le mari et particulièrement la belle-mère ont les soins les plus 
délicats : La plegariou dins una félho de persil = ils la plieraient dans 
une feuille de p. » Labastide de P. (T.-et-G.), c. p. M. A. Perbosc. 
9. — On dit de quelqu’un qui a la peau crasseuse, par suite de malpropreté, 
le dedans ou le derrière des oreilles sale, les pieds sales, ou du tabac 
sous le nez qu'on pourrait y semer du pei^sil, qu'il a du persil dans 
les oreilles, dans les pieds, etc. — Persil — moustache naissante. 
« Ça n’a pas encore de persil sous le nez et ça veut faire de la morale 
à papa. » argot, Bruant, 1901, p. 45. 
10. — « Il n'a plus de persil sur sa tête de veau = il est complètement 
chauve.» Delesalle, 1896. 
11. — « On appelle arracheurs de persil les compagnons de rivière qui 
remontent les bâteaux avec des cordes ce qui les oblige à se courber 
comme s’ils arrachaient du persil. » Furetiére, 1708. 
12. — « Faire grêler sur le persil = faire arbitrairement et injustement sentir 
sa puissance sur de plus faibles que soi. » Cotgrave, 1650 et autres 
auteurs postérieurs. — « Le diabloton estoit du nombre de ceux que les 
bonnes gens de village disent ne sçavoir que faire gresler le persil. » 
xvr s., G. Bouchet, III, 118. « Il a fait un petit traité qui ne gresle 
que sur le persil. » J. P. Camus, L'anti-basilic, 1644, p. 13. 
« Par cet arrêt fatal, l’hiver et sa froidure 
De mes jours grelottants vont raccourcir le fil. 
Et c’est, en vérité, grêler sur le persil 
Que de grêler sur ma figure. » 
xviiie s., Raunié, Chansonn. histor., VII, 219. 
« Pléou toujours sou persil = il pleut toujours sur le persil; le malheur 
poursuit celui qui est pauvre. » Auvillar (T.-et-G.), c. p. M. G. Lalanne. 
13. — « Il a été à Paris, il ne dit plus : du parsil. Se dit de quelqu’un de la 
campagne qui a un langage et des manières affectés » Eure-et-L. 
c. p. M. J. POQUET. 
