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LE LAC DE GRAND-LIEU 
certains appareils spéciaux (pièges des Sarracenia et des Dionæa, 
glandes des Drosera, utricules des Utricularia) sont des organes per- 
mettant à ces plantes d’acquérir un supplément de nourriture (1) 
(plantes carnivores). Ce qui est certain, c’est que le milieu aquatique 
ralentit la nutrition. 
ORGANES DE RESPIRATION ET DE TRANSPIRATION. — 
Les feuilles sont souvent divisées en lanières nombreuses, quelquefois 
capillaires, analogues aux branchies des poissons (Warming) (2), à 
épiderme très mince ; cette adaptation a pour but de lutter contre la 
difficulté de se procurer l’oxygène, en augmentant la surface de contact 
avec l’eau, celle-ci étant plus riche en acide carbonique, mais plus pauvre 
en oxygène dissous, que l’air, et la diffusion de ces gaz, en eau tran- 
quille, se faisant très lentement ; les nombreuses lacunes qui caracté- 
risent la structure anatomique des Hydrophytes ont aussi pour objet 
de leur procurer de l’air. 
Les feuilles submergées sont souvent, mais non constamment 
dépourvues de stomates ; les feuilles flottantes n’en ont ordinairement 
qu’à leur face supérieure qui est en contact avec l’air, tandis que chez 
les plantes aériennes, ces organes sont généralement plus nombreux 
à la^face inférieure des feuilles. La pauvreté ou l’absence de stomates 
s’explique, chez les Hydrophytes, par l’absence de transpiration et 
d’échange de gaz ; la surface entière de ces plantes, dans les parties 
submergées, absorbant et émettant de l’oxygène et de l’acide car- 
bonique. 
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ORGANES DE REPRODUCTION. — La fécondation est parfois 
difficile : elle peut avoir lieu sous l’eau chez un certain nombre d’ Hy- 
drophytes. Les plantes visitées et pollinées par les insectes sont plutôt 
rares : (Utricularia, Hydrocharis, Nymphæa, Hottonia); beaucoup 
d’insectes ne s’élèvent guère au-dessus de la surface de l’eau, sur la- 
quelle ils courent. Quelques rares espèces sont diclines (dioïques ou 
monoïques) parfois dans la même espèce (Hydrocharis, Naias), la plu- 
part sont hermaphrodites. 
L’affaiblissement de la lumière, à une certaine profondeur, déter- 
mine la réduction des organes reproducteurs et le développement 
des organes végétatifs, mais ceux-ci s’allongent, souvent, comme 
chez les plantes d’ombre. Beaucoup d’espèces fructifient peu (Pleuston). 
Les fruits des plantes aquatiques présentent, d’une espèce à l’autre, 
une assez grande variété. (Ceratophyllum, Potamogeton, Batrachium, 
etc.) 
(1) Voir: K. Goebel, loc. cit.,V. — Insektivoren. 
(2) Ce genre de feuilles se retrouve chez plusieurs plantes de marais quand elles croissent 
en eau profonde; Œnantbe Pkellandrium ; Œ. fistulosa; Sium latifolium ; Nasturtium amphibium. 
