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BRASSICA OLERACEA 
couton de cliou, m., Bléneau (Yonne), rec. pers. — Aubigny (Cher), rec. 
pers. — Samoreau (Seine-et-Marne), rec. pers. 
coutou d ’ soou, m., Lanouaille (Dordogne), rec. pers. 
croûton , m., Nérondes (Cher), rec. pers. 
vogue dé jotte f., Vosges, Pétin, Dict. pat. 
vogue , f., roque , f., coque de jotte, f., Vosges, Haillant. 
ragoss di chou , m., Laroche (Belgique), Feller. 
ronton, m., ronton d’chou , m., Canisy (Manche), rec. p. — Guilbervillc 
(Manche), rec. p. — Pirou (Manche), rec. p. — Périers (Manche), rec. p. 
tuyô, m., Saint-Pol (Pas-de-Calais), c. par M. Ed. Edmont. 
lonbara d’chàlihé, m., jargon de Bazey, près Xertigny (Vosges), rec. p. 
tôrso , tôrsolo, fusto di cavolo, costola , italien. 
Costa de caula, sarde, Spano. 
truss d’ coi, Monferrat, Archiv. d. trad. popol. , 1886, p, 434. 
turzo , torzo, napolitain, Püoti. 
trùnzu , sicilien, Mortillaro. — sarde logodourien, Spano. 
torsicone, caspo di cavolo, gambo di cavolo, gambone di cavolo , ital., Duez, 
1678. 
brèmbolo, italien, Rambelli. 
fustôn, milanais, Cherubini. — Pavie, Manfredi. 
stiüscio de cou, génois, Casaccia. 
bak, Côme, Monti. 
costôn, torsôn , Reggio, Vocab. regg. 
costû de verz, Brescia. Melchiori. 
castelôn, Venise, Boerio. 
grostôn , grostolàt, Mantoue, Cherubini. 
gambon d’ chêvul, romagnol, Morri. 
cogollo, espagnol, Oudin, 1660. 
cocean de varza, roumain, Cihac. 
ciocan de curechiu, moldave. [A. G.] 
hlujan , Moldavie. [Cand.] 
kolestoch , kôlstock, kolestruch, kolestruck , kolestrunk, kolestruncke , 
koletorse, koledorse , krutstump , krautdorss, koldors , rogke, anc. 
allem., Diefenbach. 
dorse, dorsche, krautdorsche, kohlstrunk, allemand. 
kraulstürtzel, allemand, Duez, 1664. 
krütstorze, alsacien, Roesch, 1885. 
kag , bavarois, Schmeller. 
stirzel , m., storzen, m., Suisse allemande, Stalder. 
snagel , snager , ail. des Alpes vénit., Schmeller. 
dorsich, dorschig, dorsch, dursich , m., Suisse allem., Stalder. 
