BRASSICA OLERACEA 
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69. — Cum folio cauli 
Culum tu tangere noli , 
Si frangitur Kolblat 
Tibi Vinger in Ars gat 
Vers raacaroniques du Moyen-âge , cités par Diefenbach, 
Gloss, m. lat., sub verbo caulis. 
70. — Garda so lingo per mingea dos chos. (Garder sa langue pour manger 
des choux. Se dit d’un enfant qui par timidité ne répond pas à une 
personne. 
Prov. limousin, Revue des patois, I, 222. 
Il fallait garder ta langue pour manger des choux. (Se dit à celui qui a 
été bavard, indiscret). 
Paris, rec. pers. 
71. — Il ne faut pas s'endormir sur ses choux. 
Prov. wallon, Dejardin, 
72. — Mesle toy de ta cuisine et de mettre du safran aux choux; ne te inesle 
point des affaires des grands. 
Le jeu de l’esbahy, in-8° de 16 p., 1620, p. 7. 
Va scumà li vrucchele. (Si dice a chi non è buono a nulla.) 
Teramo, Savini, Lessico ter. 
73. — E Luus ôn c Komst oss beter al gar keen Fleesch. 
Prusse, Treichel. 
74. — Onze kool smaakt beter dan vreemde patrys. (Le chou qui est nôtre, 
nous plaît plus que le perdreau étranger.) 
Prov. flamand. [A. De G.] 
75. — Accostare la capra a’ cavoli. 
Toscane, Pauli, Modi di dire , 1740, p. 103. 
76. — Ma chèvre est dans mes choux. (C’est-à-dire, pendant que je cause, 
mes affaires ne se font pas.) 
Centre de la France, Jaubert, Gloss. 
77. — Être dans les choux. (Etre dans l’embarras.) 
Français, Dictionn. Larousse. 
In Kraute gehen. (Aller dans les choux, décliner, être en mauvaise position 
péricliter). 
Allem. des Alpes vénit. , Schmeller 
