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BRASS1CA OLERACEA 
caulis cumanus, caulis pompeianus , lat. du XVc s., De Bosco, Luminare 
majus, 1496. f u 35, recto. 
brassica cauliflo)‘a, brassica pompeiana , brassica florida , bi'assica cypria , 
anc. nomenclat., Bauhin, 1671. 
c/mw de Gypre, m., Guettard, Mém. sur diff. parties des sciences et des 
arts, 1783, t. V, p. 13. 
choufleuri m , anc. fr., Hulsius, 1616 ; Duez, 1664. 
chou-fleur , m., français. 
caoulet-flori , m., Marseille, Armana marsihès, 1894. — Aude, Laffage. 
caoulèt-flouri , m. provenç. mod., Réguis. 
caoulet-flourit, m., caoulet-fiou , m., Sud-Ouest du Languedoc, Duboül. 
caoulé flori , m., Aix en Provence, Garidel. 
coulé flouri, m., Arles, Laugier de Chartrouse. 
caourê-fio , m., mentonais, Andrews. 
tchooulé-flour, m., Ardèche, rec. pers. 
cliouflur , m., Aude, Laffage. 
jottes fleuries, f. pl. , Padoux (Vosges), Haillant. 
caula a flore, Sardaigne, Spano. 
cavolo flore , cavolfiore, italien. 
cavelfiôur, bolonais, CoRONEDi-BERTi. 
cavolisciore , napolitain, Gusumpaur. 
cavulifiore, Città Sant’Angelo, Castagna. 
cauli di xiuri, sicilien, Cupani, 1696. 
cauli de flori, Sardaigne, Porru. 
càoi fiur , Brescia, Zersi. 
cou sciô, génois, Casaccïa. 
caülifiôr , broeul, Frioul, Pirona. 
caula bastarda, Catane, Gemmellaro, Storia fis. di Catania, 1848. 
broccoli, piémontais, Colla. 
broccol, milanais, Banfi. 
col florido, berça florida, espagnol, J. Victor, 1609. 
coUflor, espagnol. 
côlflôri , Baléares, Figuera. 
couve-flor , portugais. 
conopida , roumain, Cihac. 
blumenkohl , allemand. 
kasekohl, allemand, Grimm. 
carfiol, kafiol, kmili, Autriche allem., Fr. Hofer et Kr. 
karviôl, m., Silésie, Frommann, D. d. M., 1857,1V, p. 173. 
kardifiol, kardifiohl, kartafiol, karifiohl, Suisse allem., Stalder. 
kardiviolen, ail. de Transylvanie, Fusz. 
