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fromotsou, m., Thérondels (Aveyron), r. p. 
froumatifou, ni., froiimatÿé, m., Sebrazac (Aveyron), r. p. 
froumotjou , tn., Villefranche de Rouergue (Aveyron), r, p. 
frouniodyou , ni., env. de Rodez (Aveyron), r. p. 
froumad^ié, ni.. Les Vans (Ardèche), r. p. 
fromad7,é, ni., env. de Limoges, r. p. 
froumadyi, ni., Fonrnets (Lozère), r. p. 
fromajô^ ni., Provins (S.-et-M.), r. p. — Lisines (S.-et-M.), r. p. — Rruyères 
(Vosges), c. par M. En. Edmont. 
froumèjà^ m., Chancenne (Donbs), r. p. 
froumèdjo, ni., Caibry (Doubs), r. p. 
frëméw, ni., Saint-Martin-du-Piiits (Nièvre), r. p. 
froumatch' du (jaf {— fromage de chèvre), m., wallon, Feller. 
froumë, f., Echassières (Allier), rec. p. 
toumèto, f., Gras (Ardèche), r. p. 
pain, rn., Romorantin, Fargniers (Loir-et-Cher), r. p. 
petit pain, m., Roliain (Aisne), r. p. — Cateau-Cambrésis (Nord), r. p. 
p'ti pan, m., wallon, Feller. 
petit pain au bon Dieu, m., Izé (Mayenne), rec. pers. 
pain d’ mave, m., Amelécourt (Meurthe), r. p. 
petit (jâteau, m., Cher, rec. p. 
gâteaux, m. pL, Saint-Amand-Montrond (Cher), c. par M. En. Edmont. 
pain de jane (= pain d’oiseau). Pays messin, rec. p. 
fanasse (espèce de gâteau), env. de Pamproux (Deux-Sèvres), c. par M. B. 
SOUCHÉ. 
pain de beurre, m., Auxy-le-Château (Pas-de-Cal.), rec. p. 
petits beurres, m. pL, Charente-inférieure, c. par M. E. Lemarié. — Somme- 
tlione (province de Luxembourg), c. par M. J. Feller. 
bûrètV (= petites livres de beurre), f. pL, bûrâV, f. pL, wallon, Feller. 
tonton, m., Pissy-Poville (Seine-inférieure), rec. p. 
boulou, m.. Le Buisson (Dordogne), rec. p. (A défaut de vrais boutons de 
culotte, les enfants traversent le fruit de la mauve, d’une tige de bois 
et le font tourner comme l’on fait avec un tonton). 
manccochina, Grisons, Engadine, Durheim. 
hertzen {= cœur), env. d’Altkirch (Alsace), rec. p. 
gronen kees, twieback, (die Früchte liahen eine Aehnlichkeit mit hollândis- 
chem Kâse oder auch mit Zwiehâcken), Weser inférieure, Focke. 
chasli {= petit fromage). Grisons, Ulrich. 
kasnapfl, Eger (Autriche), Neubauer. (On <lit d’une iiersonne de petite taille 
qu’elle est petite comme un kasnapfl.) 
loàberl, Basse-Autr., Hôfer et Kr. 
