VITIS VINIFERA SATIVA 
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bourro, f., [)rovençal moderne, Castor. — Forcalquier (Basses-Alpes), c. 
par M. E. Plauchud. (L’œil qui est latent au-dessovis de la bourro 
s’appelle lou boun'ihoun, Forcalquier, E. Pl.]. 
bourroun, m., environs de Barbastc (Lot-et-Gar.), c. par M. L. Dardy. — 
[débourà — s’épanouir, éclater, se dit du bourgeon, Barbastc (Lot- 
et-Gar.), L. I).]. 
bourrou, in., Basse-Auvergne, Malval. — languedocien, Poumarède.— Ville- 
franche-de-Laur. (Haute-Gar.j, c. par .M. Fagot. — Env. d’Agen, c, 
par M. L. Dardy. 
mousse de sep, f., français, Duez, IGGi. 
surdent, m., Aisne, Brayer, Statistkpie de l’Aisne, II, 201. 
brot, in., anc. provençal, Kaynouard. 
brô, in., Jujurieux (Ain), Philipon. 
bouton échampelé, m. , (bourgeon de vigne en retard), chain|)enois , Tardé, 
Recherches, II, p. 197. 
fjemma, occhio, italien. 
jèmmola, jèmma, napolitain, L. L. Bonaparte. 
butt, Reggio, Vocab. re(j(j. 
rebawje, allemand. • • ■ 
ebe)‘zahn, austrieb, allemand, Grimm. 
Enlever en tout ou en partie ces bourgeons, se dit : 
desbouryeonner, anc. franç.. Maison rustique (IG'-’ siècle). 
ébourfjeonner, français. 
tnettre bas, rebriser, Graffigny (Haute Marne), c. par l’abbe Marchal. 
ésurdenter, Aisne, Brayer, Statistique de l’Aisne, H, 20i. 
rétroqner, Villeneuve-sur-Fère (Aisne), c. par M. L. B. Riomet. 
accecàr le vili, italien, Ramdelli. 
spollonare, italien, Ramdelli. 
splonèr, Reggio, Voc. reqyiuno. 
8. — .Vu moment où la Heur de la vigne est sur le point de se montrer, la 
grappe porte les noms suivants : 
forme, f.. Beaujolais, Journal de Physique, 1789, p. 39t. — Lyonnais, 
PUITSPELU. 
formance, f., formailles (i), f. pl., Lyonnais, Plttspelu. 
effermelures, f., [)!., Yonne, Jossier. 
(I) Oïl dit dans le Lyonnais: « Grandes formailles, 
Petites vinailles ; 
Petites formailles, 
Grandes vinailles. '> 
