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mune , et où elle se multiplie comme le Chiendent d’Eu¬ 
rope pour les besoins journaliers des Insulaires. Elle ne 
flatte ni la vue ni l’odorat, mais elle possède en elle des 
propriétés thérapeutiques bien préférables à l’élégance 
de son port. 
Ne méprise jamais cés plantes sans beauté , 
Troupe obscure et timide, humble et faible vulgaire! 
Racine. (La Religion.) 
Tous les praticiens s’accordent à louer l’herbe à blé : 
ce végétal, peut-être le plus commun du pays, offre 
à chaque pas un exemple de la sollicitude paternelle du 
Créateur. 
Caractères physiques. Le Barbon des Antilles donne 
une tige de trois à quatre pieds, mais ne ressemble pas 
att blé, comme le prétendaient les anciens, puisque ses 
grains, au lieu d’être réunis et agglomérés en épis ser¬ 
rés , offrent une panicuîe lâche. Les tiges sont pourvues 
de plusieurs feuilles alternes, lisses, rudes en leurs bords, 
longues et étroites. Il naît des aisselles des feuilles supé¬ 
rieures , et du sommet de chaque rameau , un pédoncule 
filiforme qui soutient une panicuîe lâche , oblongue et 
peu étendue. Les fleurs soijt dépourvues de barbe , gé¬ 
minées , pédiculées, et ont leur base calieinale chargée 
d’un duvet laineux ou soyeux. 
Analyse chimique. C’est avec raison que M. le cheva¬ 
lier de Tussac a donné à cette graminée l’épithète de 
sacchariferum , puisqu’elle nous a produit un principe 
légèrement aromatique , une matière extractive, un prin- 
