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Histoire naturelle. Le mot Amaranthos , tiré du 
grec, signifie qui ne se flétrit pas, parce que ses fleurs , se 
desséchant facilement, ontla durée de l’immortelle. Cette 
plante étant d’un aspect agréable, on peut la multiplier 
en semant les graines au mois de mars sur une couche 
chaude et sous cloche. Lorsque le plant a acquis la hau¬ 
teur de quatre à cinq pouces, on le sépare et on le repi¬ 
que sur couche, à un pied de distance ou environ. On 
couvre ce jeune plant avec des cloches jusqu’à ce qu’il 
soit parvenu à en toucher le fond \ on doit soulever de 
temps à autre la cloche pour donner de l’air, lorsque le 
soleil est trop ardent. Le mot Ceïosia vient du grec 
KïAsoÇj brillant, chaud, brûlant, etc. 
Caractères physiques. Les tiges de ce Passe-Velours 
sont faibles , couchées en partie, cylindriques, rameuses, 
longues de trois à quatre pieds , munies de feuilles pé- 
tiolées, alternes, ovales, acuminées. Les rameaux se 
terminent par une panicule composée d’épis alternes , 
souvent rameux, qui sont garnis de fleurs écartées , al¬ 
ternes, luisantes, soyeuses, d’un jaune ou rose pale , et 
dont les étamines sont plus courtes que la corolle. Le 
stigmate est divisé en trois. Cette plante croît à la Ja¬ 
maïque dans les rochers arides et pierreux. O (Encycl.) 
Analyse chimique. Cette plante contient de l’acide 
gallique, du tannin, un peu d’acétate d’ammoniaque et 
un principe extractif qui a du rapport avec celui des 
légumineuses , de la gomme et quelques sels minéraux. 
Propriétés médicinales. Quoique le Passe-Velours 
soit souvent associé aux espèces apéritives, je le crois 
