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pelée pollénine , d’une matière animale soluble dans 
l’eau qui est précipitée par l’infusion de galle , beau¬ 
coup d’acide malique libre , du phosphate de chaux et 
du phosphate de magnésie. 
Propriétés médicinales. La principale vertu des fruits 
du Dattier consiste dans leur légère astriction ; c’est par 
cette qualité que les dattes rendent la force à l’estomac, 
arrêtent le flux de ventre qui vient du relâchement 
des fibres et fortifient les intestins; c’est par leur dou¬ 
ceur mélangée d’astriction qu’elles secourent efficace¬ 
ment dans la toux, adoucissent la poitrine et les organes 
du poumon, et qu’elles sont quelquefois utiles dans les 
maladies des reins et de la vessie ; c’est enfin à cette 
même qualité, que l’on doit rapporter les bons effets 
qu’elles produisent, appliquées extérieurement. 
Hippocrate employait les dattes en décoction dans la 
diarrhée, dans le marasme, l’épuisement, les hémorra¬ 
gies , et les maladies des reins et de la vessie. 
Les dattes, mangées en trop grande quantité se di¬ 
gèrent difficilement, et peuvent produire , par consé¬ 
quent , des maux de tête, des pesanteurs d’estomac et 
des coliques -, mais si l’on n’observe ces accidens que 
chez des personnes faibles, ce serait à tort qu’on les ac¬ 
cuserait de disposer à la mélancolie, de produire des 
obstructions, des ophtalmies qui affligent fréquemment 
les habitans de certaines contrées d’Afrique , qui en font 
leur unique nourriture. On doit plutôt attribuer ces af¬ 
fections à leur extrême misère , à leur nonchalance et à 
leur mauvaise^habitude de coucher sur la terre, ex¬ 
posés à toutes les intempéries de l’air. 
