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Caractères particuliers des Cytises. Corolle papillon- 
nacée 5 dix étamines monadelplies ou diadelplies ; gousse 
bivalve à une loge *, calice court ou allongé à deux lèvres, 
3a supérieure à deux dents, l’inférieure à trois ; corolle 
à ailes et carène rapprochées de l’étendard} carène d’un 
seul pétale ; gousse polysperme, plus ou moins allongée, 
comprimée, rétrécie à la base et aiguë. Feuilles à trois 
folioles, lancéolées, duvetées, l’intermédiaire plus lar¬ 
gement pétiolée*, grappes axillaires redressées. Fleurs 
jaunes. 
Histoire naturelle. Le mot Cjtis , selon Pline, vient 
du nom d’une île. Ce pois utile se rencontre sur tous 
les terrains. On en mange les semences qui produisent 
beaucoup, sont d’une grande ressource sur les habita¬ 
tions pour les hommes et les volailles. La farine de ces 
pois produit une espèce de sagou qu’on recherche pour 
la marine des Anglo-Américains. On assaisonne ces pois 
comme les lentilles. 
Caractères physiques. Le Cytise-Cajan est un arbris¬ 
seau de sept à huit pieds, toujours vert, dont les ra¬ 
meaux sont striés , chargés de poils courts et blanchâtres 
vers leur sommet*, ses feuilles sont alternes, pétiolées , 
composées de trois folioles lancéolées, pointues, et dont 
la terminale est portée sur un pétiole propre plus long 
que dans les deux autres , et ayant à leur base deux sti¬ 
pules arquées. Ces folioles sont molles, douces au tou¬ 
cher, veloutées, et d’un vert grisâtre en dessus, vei¬ 
neuses, cotonneuses, et presque blanches en dessous, 
surtout dans leur jeunesse. Les plus grandes ont trois 
