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divisé dans sa circonférence en lobes obtus dont le 
nombre indique celui des loges du fruit qui ont été 
fécondées. 
Les fruits du mangoustan sont sphériques , renfer- 
més dans une espèce de boîte y multiloculaires et de 
la grosseur d’une orange. Ces baies sont glabres , 
l’écorce en est épaisse , dure quoique fongueuse , et 
contenant un suc de couleur pourpre ; d’un vert jau- 
nâtre au dehors , et rouge à l’intérieur : elle se détaclie- 
facilement de la pulpe qui est blanche , demi-trans- 
parente , succulente , et d’un goût exquis où les par- 
fums de la fraise , de l’orange et de la framboise , se 
marient à l’agréable acidité de la cerise et du raisin; 
ce qui les rend très-rafraîchissans. La combinaison 
de l’arôme saccharinet de l’acide est telle, qu’on peut 
en manger en quantité sans être incommodé. 
Analyse chimique. Le suc concret et jaunâtre qui 
découle, par l’incision, des jeunes branches du man- 
goustan, donne une espèce de résine aromatique 
recherchée par les nègres guérisseurs. La pulpe des 
fruits avant leur maturité , contient un acide balsa- 
mique sui generis , qui passe à la saveur sucrée au 
moyen de la cuisson. 
L’écorce est astringente comme celle de la grenade 
avec laquelle le mangoustan a certains rapports. 
Propriétés médicinales. Les fruits exquis et savou- 
reux du mangoustan , procurent une fraîcheur douce 
et parfumée qui apaise la soif ardente des malades 
accablés par les accès renouvelés des fievres ataxiques 
et adynamiques. On les permet aux malades, suivant 
Garcin, comme on tolère en Europe l’usage du raisin, 
