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contient une pulpe rosée ou améthyste , douce ou aci- 
dulé , suivant la variété , et enveloppant, dans plu- 
sieurs loges formées par une membrane jaunâtre , des 
graines nombreuses anguleuses. 
Analyse chimique. Les fleurs du grenadier, con- 
nues sous le nom de Balaustes , contiennent du muci- 
lage, du tannin et un principe extractif. L’écorce et la 
membrane qui recèle les semences et qui est vendue 
par les droguistes sous le nom de Maiicorium, ont une 
saveur âcre , astringente , peu ou point d’odeur , et 
donnent à l’analyse les mêmes résultats , plus un peu 
d’huile essentielle. Les unes et les autres colorent en 
noir , la dissolution de sulfate de fer. La pulpe con- 
tient un peu de mucilage , un principe sucré , du tan- 
nin et un acide végétal particulier. 
Propriétés médicinales. Lorsqu’il s’agit d’exciter 
l’inertie des membranes muqueuses de l'estomac ou 
du canal intestinal, on associe les fleurs ou l’écorce du 
grenadier aux tisannes astringentes qui conviennent 
dans les catarrhes ou les dyssenteries atoniques , les 
ménorrhagies. La pulpe , surtout celle qui est légère- 
ment acidulé, est rafraîchissante, et sert à confec- 
tionner le sirop de grenade , qui est d’un usage très- 
répandu et très utile dans le typhus, la lièvre jaune, 
et dans toutes les maladies aiguës, inflammatoires des 
voies urinaires et les sueurs colliquatives. Dans les ma- 
ladies adynamiques et principalement dans tous les 
cas d’affection scorbutique , on préfère alors la variété 
de grenadier à fruit aigre. On peut l’unir à ceux du 
goyavier et du monbin pour obtenir une boisson 
