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Analyse chimique. Les feuilles de F oranger à fruit 
âcre ? ont une saveur amère, et fournissent une huile 
volatile et un principe extractif. Les fleurs, d’une 
odeur plus suave , donnent une huile essentielle et un 
principe muqueux. La pulpe contient de Facide citri- 
que. On obtient du zeste une huile volatile jaune, et 
de Fextractif amer. 
Propriétés médicinales. Les fleurs, justement ré- 
putées anti spasmodiques, conviennent dans les coli- 
ques nerveuses, dans l’hystérie, la cardialgie et les mala- 
dies convulsives. Les feuilles sont employées, comme 
tonique amer, dans certaines névroses, et dans l’atonie 
du système digestif. Les fruits, coupés par tranches, 
réunis aux tamarins, fournissent un bon laxatif. La 
pulpe de ces fruits, roulée dans du sucre , et mangée 
à jeun, est utile aux tempéramens bilieux et sanguins^ 
et surtout aux scorbutiques. 
Mode d’administration. Il serait superflu d’indi- 
quer la manière de procéder aux préparations qu’on 
lait avec les oranges sures, parce qu’étant journelle- 
ment employées, elles sont toutes connues. Cependant 
en conseillant au jeune médecin qui se destine aux 
Antilles, d’y mettre à profit les ressources végétales 
que la nature se plaît à lui offrir, je dois. l’engager à 
préférer les méthodes les plus simples et les plus 
usitées , celles enfin , dont l’expérience couronne les 
succès, afin d’éviter, sous ce ciel brûlant, les abus 
d’un traitement perturbateur qui y contrarie les effets 
de la nature. Je répéterai seulement au bon habitant 
et propriétaire qui possédera ce livre , que l’eau dis- 
Aillée des fleurs se donne à la dose d’une ou deuxcuille- 
