Ï 04 TABLE DES MATIERES. 
faites en lj^6 fur des raifins encore 
verds. idem 
Il en rèfulte , fur-tout de la, derniere > qiia~ 
Vec des raifins prefque tous verds 3 on 
peut faire des vins qui ne le foient pas 
ou que bien peu. 89 
'^^vantages de cette découverte pour la 
Normandie Ô' autres Provinces fem- 
hlahles. 5)0 
X)ocumens fur la plantation Ô* la cul- 
ture de la vigne en N ormandie d» ail- 
leurs. 94 
Fin de la Table. 
A P ? KO B' A T 10 N. 
J* Ai lu , par ordre de Monfeigneur lo 
Vice*Chancelier » un Manufcrit inti- 
tule ; Effai fur l’Art défaire le Vin rou- 
ge , le Vin blanc & le Cidre , par Af. 
Maupin. Cet Ellai renferme des vues 
& des expériences utiles. II peut donc 
être imprimé. A Paris, ce ip Février 
1757. 
Guetta rd, 
