PRELIMINAIRE. 5 
Quelque vrai que foie tout ce que je 
viens d’annoncer , on aura peine , fans 
douce , à le croire ; mais pourtant on ne 
peut le nier fans attaquer les principes & 
les faits , & particuliérement l’expérience 
faite pendant neuf années confécutives , 
par un Magiftrat , dont sûrement le té- 
moignage ne peut être fufpeét. 
Mais, me dira-t-on , peut-être , car que 
ne dit-on pas ? s’il eft vrai que vous ayez 
réuffi , pourquoi tant d’autres, & notam- 
ment M. D . . . . qui ont fait la tentative 
avant vous , n’ont-ils pas réuiïï comme 
vous ? En voici la raifon , c’eft que M. 
D . . . . & tous les autres ont pris un che- 
min & que j’en ai pris un autre. C’eft que 
tous ces Sçavans ou Agronômes ont fçu 
tout au plus écarter ,& que non-feulement 
j’ai fçu écarter & combiner mon écarte- 
ment ( ce que M. D . . . . entr’autres , 
n’avoit pas fçu ) mais encore que j’ai fçu 
le conduire ; c’eft que mes connoiflances 
ne fe bornent pas feulement à écarter la 
Vigne , & a la bien écarter , mais àlabien 
gouverner dans tous les points , & fur- 
tout à la bien tailler relativement à l’écar- 
tement , comme à toutes les autres cîr- 
conftances. 
Si je n’a vois feu qu’écarter , & même 
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