l’Art de la Vigne, 5 5» 
ouvert j ôc qu’ ils préfèrent Pufage où font beau- 
coup de Vignobles de planter à la barre ou tara- 
velle : j’eftime beaucoup ces Auteurs & les an- 
ciens , mais je ne puis être de leur avis. J’ai fait 
mes premières plantations autrement qu’en rayon, 
Ôc sûrement mieux qu’avec la taravelle , ôc j’en 
fuis revenu a Pufage des rayes ouvertes comme 
préférable à tout autre. ' 
Les mêmes Auteurs blâment encore Pufage 
de coucher le plant , talon ou chevelure ôc pré- 
tendent qu’il eft bien plus avantageux de plan- 
ter droit. Cette opinion peut être bien fondée en 
certains cas ; mais je fuis perfuadé qu’en général 
elle ne l’eft pas , fur-tout â Pégard du plant de 
(impie bouture , ôc il me feroit facile d’en don- 
ner les raifons (i je voulois m’étendre. 
Si la plantation fe fait en boutures ou en crof-s 
fettes , on les couchera un peu moins que les che- 
velures ôc feulement de quatre à cinq pouces au 
plus. On les plantera , ainfi que les chevelures, 
a deux pieds— Pune de l’autre , fuppofé toute- 
fois qu’on foit bien affuré de leur qualité , cac 
autrement il faudroit les planter deux à deux. O11 
fera bien , au lieu de les appuyer fur Lados , de 
les relever ainlî que les chevelures , à trois ou- 
quatre pouces près de cet ados. 
Au refte, je ne confeilîe point de fe fervir de 
cette efpece de plant , je veux dire de boutures 
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