i’Art de la Vigne.' 6i\ 
Il eft donc intéreflant, continue M. Beguiller 3 
de ne pas prendre indifféremment & de toutes fortes 
de mains ces fortes de plants > bouture ou autre : 
il n’eft cependant prefque aucun propriétaire qui 
veuille prendre la peine de le choiftr lui-même 9 
ou qui le fdche faire. 
Une obfervation eflentielle, (car je le répété , dit 
M. Beguiller , tout ceci eft de la plus grande im- 
portance pour former de bons Vignobles ) eft que 
les anciens fe gardoient bien d’euiployer pour 
bouture la fléché ou la partie fupérieure du far- 
ment , parce que c’eft toujours la partie inférieure 
qui donne le fruit , 8c que la fléché trop grêle 
Ôc mal nourrie ( oui , quand elle l’eft ) ne porte 
jamais j de maniéré qu’elle ne^peut devenir une 
tige fertile. 
Outre ces documens , M. Béguiller en donne 
beaucoup d’autres très-intéreftans fur la matière 
dont il s’agit ; mais comme les principaux fe 
rapportent a ceux de M. Colas , je m’en tiens 
à ce que je viens de citer de ces deux Auteurs. 
Ce que j’en ai extrait fuffit pour guider 8c éclai- 
rer dans le choix du plant , enraciné ou non , 8c 
pour faire fentir de quelle conféquence il eft d’y 
•donner fes foins. 
Faute de ces foins , il eft prefque impoflible 
de réuflir parfaitement, 8c on s’expofe â faire. 
