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ayant fait réflexion d’un côté _, que Ci ces mauvais 
plants fe multiplient , ce n’eft pas qu’on ne con- 
noiffe bien les bons \ 8c de l’autre, que les prin- 
cipes généraux des convenances abfolues , s’il y 
en a , de tel cepage avec tel terrein , ri étoient 
rien moins que sûrs 8c bien connus , je n’ai pas 
cru devoir m’y arrêter. Je dirai feulement qu’à 
mon avis il y a beaucoup de terres où les bonnes 
efpeces paroifîent ne pas pouvoir réuffir , 8c où 
cependant elles réuflîroient en préparant les 
terres , 8c en gouvernant les jeunes plants avec 
plus de foin 8c des précautions particulières qu’il 
eft bien rare qu’on obferve. 
Un des meilleurs moyens qu'on puifîe em- 
ployer quand on l’emploiera à propos , c’eft le 
fumage ; j’ai déjà dit qu’en certains cas , il étoie 
avantageux de fumer en plantant j hors ce cas , je 
confeille de fumer la fécondé année, foit que la plan* 
cation ait été faite en plant enraciné ou non. 
Si on fume avant l’hiver , comme cela fe 
pratique 8c doit fe pratiquer dans toutes les ter- 
res chaudes 8c légères ^ on lai (fera le fumier à 
découvert jufqu’au mois de Février ou au com- 
mencement de Mars qu’on le recouvrira de terre* 
On fumera encore la quatrième année, 8c même ^ 
davantage qu’à la deuxieme , fuppofé que la terre 
ou laVigne ayent befoin de ce fecours, &ce fecours 
dans tous les cas , ne peut qu’être avantageux. 
