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Paris, le n Décembre 1777. 
J E déilrerois bien , Monfieur , pouvoir vous donner de 
nouveaux éclairciflemens fur les produits de la Vigne que 
je fais cultiver fuivant votre méthode ; mais les occu- 
pations multipliées qui, depuis plufieurs années, pren- 
nent tout mon temps, ne m’ont pas permis de donner^ 
cet objet une attention fuivie. Les récoltes étant faites tous 
les ans en mon abfence , on a négligé de diftinguer les 
quantités de vin produites par l’une ou l’autre partie. Les 
dernieres années ont été en général mauvaifes & peu 
abondantes , & fur-tout la derniere. Tout ce que jé 
puis vous dire , c’eft que la même culture a été conti- 
nuée alfez mai peut-être , attendu la mal-adreffe & la 
routine des Vignerons ; que la piece de Vigne mi-par- 
tie des deux cultures eft vieille & commence à dépérir , 
mais également dans fes deux parties. Au furplus, ayant 
eu occafion d’en replanter quelques pièces l’année der- 
niere dans un terrein meilleur 3 j’ai donné ordre qu 'elles 
fujfent plantées & cultivées fuivant votre méthode . 
Je fuis. Sec, de Fourqueüx. 
