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PH1T0LÓGIC0S Ó BOTÁNICO^. 
Fragoso hasta afirmar, que alguna de sus sustancias, se oponen á la vejez, 
remozan el cuerpo, y por lo tanto, dilatan la vida (i). 
El coco es muy abundante por toda la isla, particularmente en su confin 
oriental, en la jurisdicción de Baracoa, por cuyo puerto se hace una grande 
extracción de su fruto para la Habana, y mucha mayor para los Estados- 
Unidos, como pueden recordarlo los lectores en los artículos anteriores, 
cuando describí aquel puerto y los grandes cargamentos de este fruto que por 
alü se exportan, de los innumerables cocales que pueblan aquellos casi de¬ 
siertos campos. Por estas comarcas, en efecto, cuando me introduje por sus 
solitarios bosques, apenas vi otro alimento que alternase con el plátano para 
el sosten de sus campesinos, esparcidos de aquí para allí en sus humildes 
ranchos, en donde hasta los niños recibían délas madres, á manera de papilla, 
este fruto coagulado, sin que sus padres usasen de otra manteca, ni con otro 
aceite se alumbrasen. Por mi parle, siguiendo la máxima de que en los 
climas extraños sus producciones peculiares son siempre las que allí mejor 
convienen, escogí este fruto con predilección entre mis escursiones fatigosas 
por aquella parte de la costa bajo un sol abrasador, y á su líquido tan . 
refrigerante como diurético (2 , creo haber debido el bien de una salud 
firme y permanente, no alterada entonces por tantas insolaciones, como 
en mis viajatas sufriera. 
¿Y cuál es el partido que se saca en Cuba de la parte mantecosa y 
oleosa que contiene este fruto con relación á la industria? ¡Gracias que la 
naturaleza lo arroja aquí por do quiera! De lo contrario, más bien que á su 
multiplicación, se contribuye allí á la extinción de su especie, porque en vez 
de plantarlos con abundancia, destruyen los pocos que cercan á los case¬ 
ríos, amarrando á sus troncos los animales domésticos que los mutilan y 
(1) El licenciado Juan Fragoso en sus Discursos (que ya otra vez he citado}, de las 
cosas aromáticas, árboles y frutales y de otras muchas medicinas simples que se traen 
de la India oriental; después de decir hablando del coco que los tres agujeros que 
tiene representan la figura y cabeza de un Cercopiteco, ó de otro animal semejante, y 
de las dos maneras que los indios crian á estos árboles, unos para su fruto y otros 
para su vino; así se expresa, al referirse al aceite que sacaban, del mismo modo que 
hoy lo hacen en Cuba, echando,*su carne enagua caliente sobre la que nada el aceite. 
“Supe, dice, de algunas personas déla India, que muchas mujeres de aquella región 
"oriental, aunque sean viejas, se bañan todo el cuerpo en un tinajón lleno de este 
“aceite, con el cual uso se desarrugan todo el cuerpo y se remozan notablemente, 
•quedándoles muy buena tez y color, especialmente en el rostro.» 
(2) Cada coCo en el primer período de su estado líquido, ofrece dos y tres vasos de 
agua la más transparente y pura, sin el picor que ya la distingue cuaudo no está 
tan tierno y principia este fruto á coagularse. 
