432 
novitě protaženými plevami. Plušky jsou ve všech třech kláscích bezosinné, na 
konci mělce vykrojené, pilichy však vybíhají v dlouhé, drsné osiny, buď ve všech 
třech kláscích (obr. 586 F) nebo alespoň u klásku prostředního (obr. 585 F). V prvním 
případě jsou kvítky vesměs obojaké, skládajíce se ze tří tyčinek a svrchního semeníku 
s 2 pérovitými, v čas květu po stranách klásku vyčnívajícími bliznami; v druhém 
případě obsahuje prostřední osinatý klásek květ obojaký, postranní bezosinné klásky 
(^ k 2 ) však jsou jalové (hluché), chovajíce mezi pluchami pouze 3 tyčinky nebo 
jsouce prázdné. Obilky jsou okoralé - srostlé těsně s osinatými pluchami. 
Opylení nastává v 
červnu v hodinách ran- 
ních; je-li počasí příz- 
nivé, geitonogamicky 
i xenogamicky, anyť plu- 
chy se rozvírají a ty- 
činky s bliznami z nich 
více méně vystoupí; je-li 
počasí nepříznivé, auto- 
gamicky, anyť pluchy se 
ani nerozevrou. 
Pocházeje od j. 
planého (H. sponta- 
neum C. Koch), jenž 
roste v Malé Asii, Per- 
sii, Sýrii a skalnaté 
Arábii, ječmen setebný 
pěstoval se od nepamět- 
ných dob nejen v Asii 
a starověkém Egyptě, 
nýbrž i v Evropě, jak 
o tom svědčí nálezy 
učiněné v kolových stav- 
bách švýcarských, které 
sahají do doby, kdy člo- 
věk neznal ještě ani 
kovů. Dlouhověkým pě- 
stováním a zušlechťo- 
váním vznikla celá řada 
odrůd, jež možno zahr- 
nouti do tří skupin, 
obyčejně za druhy po- 
važovaných. Jsou to : 
A) J. dvouřadý 
(Hordeum distichon 1 L. 
— obr. 585) - podobá 
se nejvíce j. planému, 
z něhož byl vypěstěn, 
má však osu klasu tuhou, nelámavou, jako všecky odrůdy pěstované. Oproti 
oběma následujícím odrůdám má ze tří klásků každého výkrojku vždy jen pro- 
střední plodný, s květem obojakým a dlouze osinatou pluchou, ostatní 
dva klásky jsou jalové a bezosinné; stojí tudíž obilky (zrna) jen ve 2 řadách. 
586. Ječmen obecný A a ječmen šestiřadý B ; 
F tři klásky ve výkrojku vřetena klasového : p pleva, g plucha, g , pluška. 
Z četných odrůd ječmene dvouřadého 2 ) sejí se u nás: 
b Slož. z řec. dí? — dvakrát -j- oxíxog = řada. 
2 ) Viz spisy: Ad. Ekerta a J o s. Munzara: Obilniny. Praha, Reinwart 1894. 
Leop. Zeithammer: Ječmen. Hospodářské pojednání o původu, rozšíření, povaze, pě- 
stování a užitku ječmene. 
