ARTICLE TROISIÈME. — DU MOUVEMENT DES MACHOIRES DANS LES OISEAUX. 
45 
des différences sensibles, évidemment en rap- 
port avec les besoins ou les mœurs de cliaque l’a- 
niille, d’autres qu’il serait dilîicile d’expliquer. En 
général, la ligne de flexion est droite, et la partie 
moyenne de celte ligue est toujours celle où l’u- 
nion des os est la plus faible. 
Dans les mésanges, les pies-grièches, Vétour- 
neait , celte ligne est brisée. Dans les corbeaux, 
elle est enfoncée sans être brisée. 
Dans les pics, les coucous, la flexion se fait, au 
milieu, dans la suture de l’apophyse montante de 
l’intcr-maxillaire, et, sur les cotés, dans l’épais- 
seur des os du nez.] Le bec supérieur des calaos, 
qui porte des éminences osseuses très-considéra- 
bles séparées du crâne, conserve meme quelque 
mobilité. 
[Dans les perroquets, qui ont le bec supérieur 
très-mobile, la séparation de la face et du crâne 
a lieu dans toute l’étendue d’une ligne droite 
transversale, dont les deux extrémités aboutis- 
sent aux deux seuls points de jointure des os du 
nez et du frontal. C’est sur ces deux pivotS que 
le bec supérieur se meut avec une grande faciJité. 
Les autres grimpeurs, tels que les pics et les 
coucous, ont au contraire la face et le crâne in- 
timement unis et très-peu flexibles, selon les be- 
soins de leur genre de vie. 
Les gallinacés ressemblent, à cet égard, aux 
oiseaux de proie diurnes. La ligne de flexion est 
une rainure en <| retourné , dont la pointe est 
en arrière, cl, comme la branche montante des 
inter-maxillaires s’ossifie tard , ainsi que la four- 
che inléiicure des os du nez (le coq, le dindon), 
ces derniers os forment dans ce cas , par leur 
fourche extérieure qui se joint, en bas, au maxil- 
laire supérieur, et supérieurement avec le fron- 
tal, le moyen d’union de la face avec le crâne. 
Quand l’ossification est complète, les lames de 
l’inter-maxillaire restent Irès-élroites (le coq de 
bruyère et la pintade) et n’alteigneut pas toujours 
jusqu’au frontal ( la grande outarde). 
Dans Vargus elles s’élargissent avant d’y arriver. 
Les pigeons s’écartent des autres gallinacés, à 
cet égard comme à beaucoup d’autres. Deux bran- 
ches osseuses grêles descendent du crâne à la 
rencontre de l’os maxillaire supérieur. C’est la 
fourche externe des os du nez. Deux autres bran- 
ches moyennes, pointues, eflilées, qui appartien- 
nent au frontal, reçoivent dans leur écartement 
la pointe de la branche ascendante de l’inler- 
maxillaire. 
Dans le casoar jeune, je trouve que le frontal 
engaîne d’une manière analogue la pointe de la 
branche inter-maxillaire, en se prolongeant sous 
elle. Mais il n’est pas resté de trace des os du 
nez et de leur union avec l’os sus- maxillaire. 
Malgré cela, je crois que la flexibilité du bec est 
nulle dans ce singulier oiseau, ainsi que dans 
2 
Vautruche, dont la br.anrhe montante del’inler- 
raaxillaire est large et forte, les os du nez égale- 
ment très-forts et soudes au frontal, quoique leur 
fourche extérieure s’amincisse beaucoup et s’os- 
sifie tard dans son extrémité qui se joint au sus- 
maxillaire. Une autre circonstance qui détruit la 
flexibilité du bec dans cet oiseau est l’étendue et 
la force du voraer, qui se somlc à la ligne moyenne 
de la branche intcr-maxillairc et forme sous elle 
comme un mur. 
Les échassiers proprement dits prcseulcnl de 
très-grandes différences, suivant les genres, dans 
la jonction des os de la face cl du crâne. Dans le 
genre ardea, la suture de la branche inler maxil- 
lairc est transversale et remonte plus haut et plus 
en arrière que celle des os du nez, pour se joindre 
au frontal, et la ligne de flexion est rn double 
chevron. Tandis que dans les grues et les cigognes, 
les deux branches de l’inter-maxillairc se termi- 
nent en coin et s’arrêtent très-bas sous les os du 
nez, qui s’élèvent entre eux et le frontal. Ce ca- 
ractère se voit encore dans Voutardo. Dans ces 
oiseaux, la mobilité de la face dépend de la flexi- 
bilité des os <lu nez, {jui se péril à mesure qu’ils 
prennent du développement cl de la consistance, 
et qui doit être à peu près nulle dans les trois 
derniers genres. Les bécasses, parmi les longiros- 
tres, ont le bec supérieur tout à fait immobile. 
Dans les palmipèdes, il y a même des différen- 
ces, iutcressanics à noter, suivant les familles. Les 
hirondelles de mer présentent de l’analogie avec 
les pigeons. La fourche externe des os du nez, 
seule trace de ces os, descend comme une bran- 
che osseuse grêle, du frontal au maxillaire; tandis 
que le frontal envoie une large lame l'ourchue i 
la rencontre de la branche inter-maxillaire. Cette 
disposition permet au bec supérieur de se fléchir. 
Les goélands {Larus, L.) n’en diflérent que parce 
que l’union moyenne est plus forte. 
Dans les lotipalmcs, la ligne de flexion est en 
même temps la ligne brisée, droite, transversale, 
s’ossifiant fort tard, qui indique la séparation du 
crâne avec la face. Deux petites apophyses qui 
terminent celle ligne, semblent les deux pivols 
sur lesquels ont lieu les mouvements du bec su- 
périeur sur le crâne, mouvements qui paraissent 
assez libres, même dans le pélican. Le cormoran, 
le /bu de Hassan montrent celte organisation. 
On la trouve dans les lamellicornes; c’est-à-dire 
que l’union du crâne avec la face s’y fait par une 
ligne transversale; mais cette arliculalion y est 
généralement plus solide et moins flexible. 
Ces détails feront comprendre jusqu’à quel point 
il est vrai de dire que] les becs d’oiseaux sont 
ainsi plus ou moins mobiles parla flexion d’une 
ou plusieurs lames osseuses [ou par la séparation 
plus ou moins complète des os de la face et du 
crâne.] 
(T 
