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DIX-HUITIÈME LEÇON. — ORGANES DE LA DÉGLUTITION. 
ffrandcs, ronges, ovales , placées sous la langue, 
de chaque côLé des génio-glosses. Celaient deux 
amas de cryptes contenant d’épaisses mucosités 
qui sortaient par un grand nombre d’orifices per- 
cés de chaque côté de la langue , dans le plancher 
du palais, précisément où sont ceux des sublin- 
guales de l’homme (1). 
Mais elles y sont déjà moins développées , sans 
doute à cause de leurs habitudes aquatiques. 
Les émydes ont quelque chose d’analogue. On 
voit en avant de leur langue, sur le plancher 
du palais, un demi-cercle de fossettes qui répon- 
dent à des cryptes tenant la place de ces glan- 
des. 
La glande linguale est très-remarquable dans 
les tortues. La surface de leur langue est hérissée 
de papilles creuses, en forme de feuillets, qui se 
réunissent, par leur base, à une masse glandu- 
leuse qui forme la principale substance de cet 
organe. Cette masse se compose de petites cellules 
dont les orifices sont, pour la plupart, sur les 
côtés , et, pour la moindre partie, h la surface de 
la langue, entre les papilles (2). 
Dans les émydes (ô) , la masse spongieuse delà 
langue est moins épaisse, et les papilles , ou les 
feuillets dont sa surface est hérissée , sont moins 
nombreux et s’y réunissent irrégulièrement. 
L’appareil glanduleux de la langue paraît ici 
moins développé, comme l’appareil salivaire hors 
de la langue. 
Enfin, dans les chélonés, qui recherchent tou- 
jours leur nourriture dans l’eau , l’un et l’autre 
appareil ont disparu, ou sont tellement rudimen- 
taires, qu’on ne les distingue plus des cryptes qui 
pourraient entrer dans la composition de la mem- 
brane palatine. 
Cette circonstance confirme ce que nous avons 
déjà dit plusieurs fois, du peu d’utilité de la salive 
pour les animaux aquatiques. 
II. Dans les sauriens. 
Les crocodiliens qui se distinguent, à beau- 
coup d’égards, des autres sauriens, et prennent 
habituellement leur nourriture dans l’eau, ne 
présentent aucune trace de glandes salivaires, 
ni hors de la langue, ni dans sa propre sub- 
stance. 
Dans les autres familles de cet ordre, on trouve, 
soit une glande linguale analogue à celle des tor- 
(1) Meckel les compare aux sous -maxillaires, Ouv. 
cité, page 376. 
(2) Meckel nous fait dire, à tort, que nous regardons 
ce5 papilles, dans les chéloniens et les saurienst comme 
des canaux excréteurs de la suljstance glanduleuse de 
la langue. Le mot de papille dont nous nous sommes 
servi, exprime bien notre pensée sur un de leurs usages. 
tues, sent une glande allongée, granuleuse, conte- 
nue dans l’épaisseur de la lèvre inférieure (4) , et 
composée de cryptes qui ont leur orifice du côté 
externe des dents de cette mandibule. 
Quelques-uns réunissent l’une et l’autre de ces 
glandes. 
La dernière ne peut guère être comparée qu’aux 
labiales, ou tout au plus aux buccales des mam- 
mifères; de sorte qu’on peut dire que le système 
salivaire des sauriens est très-peu important et 
singulièrement dégradé. 
Meckel dit avoir trouvé des glandes sublinguales 
dans les lupinamhis (5), qui ont d’ailleurs des 
glandes labiales ou siis-mandibulaires très-mar- 
quées , s’étendant dans les deux tiers de la lon- 
gueur de la mandibule. 
Il n’y a que les lac.ertiens et le himane canelé 
dont la langue soit lisse à sa surface, ou couverte 
d’éeailles, et la substance seulement musculeuse. 
Mais, dans les iguaniens, les gcchotiens, la plupart 
des scincotdes , les caméléons, sa substance est 
épaisse, en partie spongieuse ou glanduleuse, 
quoique les orifices des cryptes dont elle serait 
formée ne soient pas toujours évidents. Sa surface 
est alors hérissée de papilles ou de feuillets dirigés 
en travers et plus ou moins pressés les uns vers 
les autres. 
Dans les canié/éo«s , la glande linguale sécrète 
une humeur très-gluante , qui attache à sa sur- 
face les insectes dont ce reptile se nourrit; tient 
aux pai ois d une fosse prolonde dont l’issue se 
voit en avant de la langue, au-dessus d’une lan- 
guette qui termine cet organe, et dont la surface 
est particulièrement couverte de cette espece de 
glu. 
La langue est |»landu!eusc, entre autres, 
Dans Vagame omhre y le galioicy le cordyle (la- 
cerla conlylus , L.) , le marbré de la Guiane y 
Voephimotes (Filzinjr.), le phisignalhe iguanoïda, 
Je basilic d* /imboinCy Viguane ordinaire. Le sein- 
que schneiilêricn J le grand scinque de la Nouvelle- 
HoUandey (Scincus crotaphomelas , Pérou et Le- 
sucur, le Gecko à têle plate.] 
III. Dans les ophidiens. 
[Le système salivaire reprend, dans les ophi- 
dienSj beaucoup plus d’importance que dans l’or- 
dre précédent. Les serpents non venimeux ont 
constamment une glande sus-maxillaire et une 
celui relatif à la seusibilité particulière dout elles doi- 
vent être les organes. 
(3) Je V-t\{vévii\(iû^ns\a tortue hourbeiLset dans Vémys 
trijuga, dans Vemys concinaj Lecomte; nouvelle espèce 
de l’Amérique septentrionale. 
(4) Première éditiou, tome III, page 22-4. 
(5) Ouv. cité, p. 384. Il les appelle sous-maxillairi s. 
