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DIX-NEUVIÈME LEÇON. — DÉ L’OESOPHXGE ET DE L’ESTOMXC. 
roos qui en manquent, et qui sont fiuffivores, 
])liytivorcs ou meme herbivores, se fout remar- 
quer parmi les marsupiaux, par leur cslomac mul- 
tiple ou compliqué.] 
Dans le kanguroo rat, l’estomac est partagé en 
(leux poches en forme de boyau, boursoulUées, 
comme les f;ros inlestins de quelques herbivores, 
et réunies à peu près à angle droit, dont les eavi- 
tés communiquent entre elles, par une ouverlure 
assez large. Le cardia, percé à l’endroit de réu- 
nion de ces doux poches, répond cependant parti- 
culièrement à la première ; mais il y a un repli qui 
se prolonge de l’œsopbage dans la seconde, et y 
détermine peut-être, dans certaines circonstances, 
le passage direct des aliments. Celle-ci forme un 
long cul-de-sac, comparable au cul-de-sac gauche 
des estomacs ordinaires, divisé en plusieurs autres 
plus petits, par les étranglements de ses parois. 
Son bord dr(ait, qui est plus épais et plus court 
quelei-esle,i’etient ces étranglements h la manière 
dos rubans musculeux des gros intestins de plu- 
sieurs herbivores. Une semblable bande sert à 
plisser les parois de la poche droite. Il y a le long 
de la première une glande longue et étroite qui 
verse rhumeur qu’elle sépai'c, par une quantité 
de petits orifices très-apparents, sur les parois 
internes de l’estomac. Celles-ci présentent de gros- 
ses rides longitudinales dans la moitié postérieure 
de la poche gauche, et seulement de légers replis, 
interceptant les aires polygones, dans l’autre 
moitié de celle poche et dans le commencement 
de la seconde : les mêmes parois sont lisses et sans 
rides dans la plus grande partie de celles-ci; en 
sorte que l’on pourrait peut-être regarder à bon 
droit les doux poches comme deux estomacs dif- 
férents. Car il y a entre elles, non-seulement dis- 
tinction de cavité, mais encore de structure. La 
membrane musculeuse n’est bien sensible qu’au- 
tour du pylore , où elle forme un anneau assez 
bien marqué qui indique, avec l’étranglement 
léger qui existe au même endroit, les timites de 
l’estomac et du duodénum (1). 
Dans le kaiiguroo géant, l’estomac n’a qu’une 
seule cavité. C’est un long et large boyau replié 
en dillérents sens dans l’abdomen, dont il remplit 
une grande juirlie. Son aspect est assez ressem- 
blant à celui du commencement du colon dans le 
cheval. Comme cet intestin, il a plusieurs larges 
bandes musculeuses, qui régnent dans toute S(^a 
étendue et boursoufflent ses parois. Comme lui, 
(i) C’est sur l’estomac d’un individu rapporté par 
mes amis Peron et Lesueur que j’avais fait cette des- 
cription en i8o4, et le dessin de la pi. XXXVIt, f. 2, de 
notre première édition. Dans un poloroo du Voyage de 
rAstmlabe, j’ai trouvé la membrane interne moins dif- 
férente dans les deux poches. Il y avait partout des 
rides transversales cl des plis plus ou moins prononcés 
il a deux appendices recourbés en crosse à la par- 
tie qui est à droite du cardia, et dont la partie 
gauche n’a pas la sixième partie de la longueur ; 
proportion qui est inverse de celle observée dans 
le poloroo. Le cul-de-sac gauche est terminé pat- 
deux très-petits appendices, qui le rendent comme 
fourchu. L’externe a ses parois intérieures épais- 
ses de plusieurs millimètres, et glanduleuses ; tan- 
dis que l’autre appendice a sa membrane interne, 
comme le reste du cul-de-sac cardiaque , li.sse , 
blanchâtre, et ridée de petits plis irréguliers. 
Celle apparence de la membrane interne se con- 
serve autour du cardia et dans une partie de la 
porlion droite, où elle forme deux longues bandes 
triangulaires. Dans le reste de celle porlion, la 
luembrano interne est plus grisâtre, muqueuse, 
demi-transparente, unie et sans rides. 
La membrane musculeuse forme un bourrelet 
épais autour du pylore, et l’interne présente à cet 
endroit , qui est fort rétréci , un bourrelet glan- 
duleux semblable à celui que nous avons décrit 
dans le sarigue. Il est remarquable que la muscu- 
leuse, qui a extérieurement des fibres transver- 
sales allant d’une bande à l’autre dans la partie 
droite de l’eslomac, ne présente que des fibres 
longiludinaU's dans la partie gauche. La mem- 
brane inlerne a de nombreuses circonvolutions. 
Entre elle et la musculeuse il y a une couche glan- 
duleuse, très-épaisse vers le pylore, et qui dimi- 
nue d’épaisseur à mesure qu’elle approche du 
grand cul-de-sac. Celle couche adhère à la mus- 
culeuse, elle s’en distingue par une sorte de 
dcmi-lransparcncc ; elle est également remar- 
quable dans le genre des chats. 
[ La structure générale de l’eslomac est bien la 
même dans le JV. thclgs, Eréd. Cuv. ; cependant le 
cul-de-sac cardiaque est plus court, à peine four- 
chu. Le cardia s’y trouve percé au milieu d’un 
bourrelet saillant, qui sépare du boyau ou de la 
portion droite un repli qui doit d’abord diriger 
les aliments dans la première partie. Dans celle-ci 
et dans le commencement de la partie gauche 
seulement, la membrane interne a de fines rides 
longitudinales, qui croisent les plis Iransverscs 
apparents dans toute l’étendue de cet estomac. 
Le boyau n’a pas les deux appendices qui se 
voient dans l’estomac du kanguroo géant ; les 
rubans musculeux n’y sont pas aussi prononcés , 
ni les boursouHlures aussi déterminées; le pylore 
est garni d’un repli circulaire. ] , 
diius un sens opposé. Le cardia s’ouvrait évidemment 
dans la portion droite , entre deux idis qui doivent y 
diriger les aliments et qui peuvent aussi contribuer .à 
fermer cette ouverture. Ces différences dans l’estomac 
des deux individus observés, et celles que j’indiquerni 
dans la rate, me font penser que ces deux potoroos 
iq>parlcnaicnt à deux espèces distinctes. 
