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VINGTIEME LEÇON. 
de mollusques, etc. Vanîicnàme ordinaire en a deux 
considérables en massue, dont le calibi^e, à leur 
extrémité, excède celui du cæcum. Us sont en 
forme de fuseau dans le pluvier à voilier. L’anse 
duodénale est fort lonfjiie, la moyenne redoublée, 
l’anse colique de même. Les cæcums de Vhuiirier 
d^Europe sont coniques, terminés en pointe, plus 
longs à proportion ; ayant une base, comme ceux 
daVaidienèmej assez éloignée <Ui cloaque. L’intestin 
grêle a intérieurement des plis en zigzags, qui s’a- 
baissent vers la Qri. Celle sorte de velouté se voit 
encore dans les cæcums et le rectum. 
Dansl*f7/7owt», parmiles^riæ^, nous avons trouvé, 
comme l’avait déjà vu Pailas (I), un petit cæcum 
surnuméraire, forraaril un appemlice vermiforrae, 
immédiaieraenl après le coude qui suit l’anse duo- 
dénale. Il y a d’ailleurs deux cæcums ordinaires, 
grands, en massue, dont remboucliure dans i’in- 
testin est assez étroite. 
Les villosités de la membraneiutornesonl gran- 
des et nombreuses. Il en a encore , mais de plus 
courtes, au delà des cæcums. 
Les cæcums sont médiocres dans la grue co«- 
ronnee. 
La grue comimtne a le canal intestinal de lon- 
gueur moyenne. L’anse duodénale d’un calibre 
plus gros que le reste. L’anse moyenne longue, 
sous-divisée en trois autres dont les branches sont 
rapprochées par dos sous-divisions du mésentère. 
L’anse colique redoublée eu deux autres, dont la 
première est la plus grande; les deux cæcums 
longs et grêles se détachent de la partie droite de 
l’intestia peu après son dernier coude et très en 
avant du cloaque. L’extrémité du gauche aboutit 
au milieu de l’arc ouvert en arrière , formé parla 
portion redoublée de l’anse colique. La base du 
droit tient à l’origine du mésentère moyen, et son 
extrémité au mésoiluodénum, lequel d’ailleurs est 
en rapport avec le mésocolon. 
Le velouté se compose, dans l’anse duodénale, 
d’un réseau de cellules polygones, dont le bord 
libre est frangé par dvs tilaments très-fins. Dans 
le milieu de l’anse moyenne, la membrane interne 
forme des lames très-fines longitudinales, plissces 
en zigzags j éguliers et mettant entre elles d’étroits 
intervalles ; leur bord libre n’est plus frangé. Cette 
structure continue jusqu’à l’embouchure des cæ- 
cums. Le rectum a des plis transverses très-serrés; 
tout à la fin ils prennent des directions variées, 
se réunissant par intervalles, et forment alors des 
cellules irrégulières. L’intérieur des cæcums est 
lisse, uni, meme vu à une l’orte loupe. 
Dans la cigogiio blanche , le canal intestinal est 
long et li'ùs-replié. I.’onse iluocicnale est compli- 
quée; elle en l'orme cl’aboril une très courle, qui 
ne elepasse pas le gésier en arrière , puis une fort 
— DES INTESTINS. 
longue, dont les deux branches sont repliées deux 
fois sur elles-mêmes dans leur dernier tiers. Elles 
ne font qu’un paquet avec nnc autre anse pres- 
que aussi longue, également repliée à son extre- 
milé, que je suis forcé de compter avec l’anse duo- 
dénale, puisqu’elle tient au même mésentère, dans 
lequel se trouve d’ailleurs la plus grande portion 
du pancré.is. L'anse moyenne et l’anse colique se 
sous-divisent en une grande et une petite; la 
pelile est la dernière dans l’une et l’autre. Les 
cæcums, qui sont très-petits, se voient assez loin 
du cloaque. 
Le velouté se compose de papilles foliacées con- 
siilérables et innombrables, diminuant de lon- 
gueur, comme à l’ordinaire, à mesure qu’on les 
observe plus près de la fin de l’intc.slin. 
Dans le biilor, parmi les ardea, le velouté de 
1 intestin est tres-fin. ti se compose d’un réseau 
de cellules dans le héron^ Les espèces de ce genre 
ont le canal intestinal long et d’un petit calibre 
elles n’ont qu'un seul cæcum, de faibles dimen- 
sions, après lequel le rectum présente un assez 
gros diamètre.] 
Dans la spalute, les deux cæcums sont deux pe- 
tits culs de-sac courts, ruilimcntaires , comme 
dans quelques oiseaux de proie diurnes, [ne ren- 
fermant plus <|UB des cryptes. L’anse duodénale 
est mciliocre, à gros calibre. La moyenne est très- 
longue, tournée en spirale. I.’anse colique est 
plus longue que la première, mais avec un petit 
calibre. 
Le courlin d’Europe et le corlieu ou petit courlis 
ont, comme Vagami, un petit cæcum surnumé- 
raire. Mais il y est plus éloigné du pylore , et 
tient à la seconde branche de l’anse moyenne qui 
est longue cl redoublée dans la première espèce. 
L’anse duodénale et l’ause colique sont de même 
assez longues dans cette espèce, cl les cæcums 
vermiformes et méiliocres pour l’étendue et le dia- 
mètre. Dans le corlieu ils sont gros et en massue. 
Dans la bécasse, l’anse iluodénale est médiocre- 
l’anse moyenne est très - grande, contournée en 
spirale et maintenue ainsi par les plis du mésen- 
tère. L’anse colique csl limitée du côlé de l’inles- 
lin grêle par un petit cæcum conique, contourné 
de même eu spirale, et, du cdté du rectum, par 
les deux cæcums ordinaires , qui sont plus courts 
que l’impair et de forme cylindrique. 
Le phalarope rouge maiKjue de cæcum. 
Dans le mégapode, l’anse duodénale a sa surface 
interue veloutée, l’aiisc moyenne est un peu com- 
pliquée, l’anse colique courte. Il y a deux grands 
cæcums en massue. 
Dans le flammant, l’anse duodénale est longue; 
l’anse colique de meme. La portion intestinale 
moyenne est très-compliquée. Les cæcums sont 
médiocres et repliés sous l’anse duodénale et sous 
l’anse colique. 
(l) Spicilag. Zonl., IV, 8. 
