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— ORGANES REPARATEURS DES MOLLUSQUES. 
VINGT-DEUXIÈME LEÇON. 
\'kaUoHde a, clans sa cavité buccale, deux plaques 
latérales, minces, sans dentelures, seuls vestiges 
de mâchoires (1). ] 
4. De la langue. 
Ceux des gastéropodes qui ont des mâchoires, ont 
la langue derrière elles; cela est surtout sensible 
dans la tritonie ^ où la langue reçoit sur-le-champ 
ce qui traverse le tranchant des mâchoires. Les 
autres l’ont tout près de l'ouverture de la bouche ; 
et ceux qui ont une trompe ont leur langue à 
l’extrémité antérieure de ect organe. Elle sert 
alors, jusqu’à uii certain point, d’organe de masti- 
cation; car, en l’appliquant aux corps, l’animal 
peut les entamer plus ou moins, au moyen des 
crochets dont clic est armée. 
Cette langue varie singulièrement pour la lon- 
gueur, et il y a des espèces où l’on ne conçoit pas 
à quoi peut servir son extension (2). On pourra 
consulter à cc sujet un intéressant mémoire sur la 
houcho des gastéropodes qui vivent dans les environs 
de berlin. Ce travail a paru dans les Archives pour 
l’histoire naturelle , publiées par âl. le docteur 
Fr. Aug. Wiegmaiin. Deuxième année, quatrième 
cahier, p. 257 et suiv. avec 2 pl. Berlin, IbSG. (En 
allemand. ) 
Dans Voreille do merj par exemple, elle égale la 
moitié de la longueur du corps; dans la patelle , 
dans le turbo pica, elle l’égale presque tout entier, 
et se replie comme les intestins; et, ce qui est re- 
marquable, ces genres n’ont pas de trompe : dans 
ceux qui eu ont, la langue est courte. Il est impos- 
sible, par l’arrangement même de l’organe , que 
l’animal se serve d’autre chose que de la partie 
antérieure ; mais il est probable qu’il eu est comme 
des dents ordinaires, et que la partie postérieure 
doit succéder à l’autre et la remplacer à mesure 
qu’elle se détruit par l’usage. Cette conjecture se 
confirme par cette considération , que la partie 
postérieure est toujours molle et presque gélati- 
neuse ; c’est qu’elle ne s’allermira qu’au moment 
où elle sera prête à servir, comme les dents de 
remplacement des quadrupèdes. Toute celte partie 
postérieure est roulée longitudinalement comme 
un cornet. 
Dans Vaplysie, elle est très-large , en forme de 
cœur, et placée sur deux éminences arrondies , 
séparées par un sillon. Dans la huilée, elle forme 
un petit tubercule sur le fond de la bouche, etc. 
L’armure de cette espèce de langue est disposée 
(1) Mémoire sur Vhaliotide, page lo, pl. I, fig. i5, 27. 
M. Cuvier reconnaît très-bien ici que ce sont des rudi- 
ments de mâchoires. 
(2) 11 n’est question ici que de la plaque cornée qui 
arme la langue proprement dite; celle-ci est charnue 
et beaucoup moins longue. 
d’une façon régulière, et construite pour chaque 
espèce. 
[ Dans le pleurohranche de Pérou, les épines de 
la langue sont séparées en deux plans de chaque 
côté de la bouche; derrière elles se trouve une 
lame en forme de couteau dans le Pl. tubercu- 
ItttUS. ] 
Dans Vonchidium , ce sont des sillons trans- 
verses, très-fins, marqués eux-mêmes de stries en- 
core plus fines, et d’une direction opposée. C’est 
a peu près la meme chose dans le doris. [ Les cro- 
chets y forment deux séries de bandes transver- 
sales obliques. Dans les bursatelles de Savigny, les 
mêmes crochets forment des bandes transver- 
sales demi-circulaires (ô). ] Dans les limaces el les 
colimaçons, on retrouve aussi cette structure, mais 
tellement déliée, qu’il faut une forte loupe pour 
l’apercevoir. 
Celle de Vaplysie est garnie de toute part d’un 
quinconce uniforme de petites épines en crochet. 
Dans le turbo pica, ce sont des lames transver- 
sales, tranchantes cl dentelées. 
[ Dans les tritons {murex tritonis, L.), il y a trois 
séries de lames. La moyenne est un double arc 
qui présente trois pointes : les latérales portent 
chacune des crochets dont l’externe est le plus 
long.] 
Dans Voscabrion, il y a, de chaque côté, une suite 
de cinquante-quatre crochets à trois pointes, et 
en avant, douze longues épines simples. [Le mi- 
lieu est garni de pièces en forme de boucles allon- 
gées, auxquelles les deux séries de crochets sont 
attachées. Cette langue se prolonge eu arrière, 
enveloppée d’un sac piarticulier (4).] 
D. Bouche des acéphales . 
I. Les acéphales iestacés. 
a. Orifice buccal et lèvres. 
Les acéphales testacés ont tous autour de l’ou- 
verture de leur bouche quatre feuillets membra- 
neux , ordinairement triangulaires et plus ou 
moins allongés, qui doivent servir par leur mou- 
vement à amener l’aliment vers la bouche. 
Une de leurs faces est de plus tellement vascu- 
leuse, que l’on peut leur croire quelque rapport 
avec la respiration. Quelquefois ces feuillets sont 
réunis deux à deux dans une partie de leur lon- 
gueur, comme dans le jambonneau. D’autres fois 
l’ouverture propre de la bouche est encore en- 
tourée d’un cercle de franges charnues plus ou 
moins divisées, comme dans le spondyle. 
(3) Égypte, pl. II des mollusques, fig. 2. 
(4) Mémoire sur l’oscabriou. Ouvrage cité, page 26. 
Poli lestacea utriusque Siciliæ. Et Egypte, mollusques, 
pl. Il, fig. 5-7 et 5-8. 
