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ORGANES RÉPAR. DES ANIMAUX ARTICULÉS. 
VINGT-TROISIÈME LEÇON. — 
ô° et 4®. Les muscles rétracteurs de l’arc pylo- 
rique et adJueteui'S des arcs m’ont paru e.xister 
comme dans les décapodes macroures.] 
J’ai vérifié tous les points concernant la char- 
pente osseuse de l’eslomac, tant sur les décapodes 
à lonjjue queue, comme i'écrevisse d’eau douce, le 
homard et les heriiiiles ou pagures , que sur les 
décapodes brachiures, tels que le crabe poupurtj le 
crabe vulgaire J V étrille commune j elc.j on peut donc 
les croire communs à tous \es crustacés décapodes. 
[Des recherches ultérieures n’ont pas confirmé 
cette dernière conjecture. Déjà, dans les scgllares, 
nous avons dit que les dents étaient d’une petite 
proportion; il en est de même de l’appareil qui les 
soutient. Aussi leur estomac peut-il se renver- 
ser en dehors avec facilité, puisque nous l’avons 
trouve retourné dans huit exemplaires, sur dix, 
que nous avons sous les yeux. 
Dans le palœmon à dent de .scie, la siruclurc de 
l’estomac s’écarte beaucoup du type précédent et 
se rapproche de la structure la plus (jénérale; il 
est simplement membraneux. Le cul-de-sac cardia- 
que s’avance peu au delà du cardia, et n’a que de 
petites proportions. Le cul-de-sac pylorique est 
au contraire une poche considérable, dont le fond 
se porte en arrière bien au delà du pylore. Le 
boyau pylorique est étroit, très-rapproché de Tœ- 
sophafre et du carilia; on y reconnaU les deux cap- 
sules oblongues, qui se voient {{énéralemcnl à la 
face inférieure de cette partie, dans les décapodes. 
Les parois de ce viscère m’ont paru entièrement 
membraneuses et sans charpente osseuse armée de 
dents; aussi s’alfaissent-elles facilement sur elles- 
mêmes. La membrane interne forme, dans la po- 
che pylorique, de lar{;es plis longitudinaux on- 
dulés.] 
b. Du canal intestinal des décapodes. 
Après un estomac si gros et presque toujours 
dilaté, vient un intestin fort grêle qui va directe- 
ment s’ouvrir à l’extrémité de la queue. Vers son 
milieu, l’on remarque un bourrelet en dedans du- 
quel est une forte valvule, et d’où part un très- 
long cæcum. [Cette dernière phrase exige une 
description plus ilétaillée et moins générale. 
Le canal inlcslinal des décapodes se divise sou- 
vent en deux parties distinctes, que nous nomme- 
rons premier et second intest in. Ces deux intestins, 
ilont la proportion varie beaucoup, sont séparés 
par un bourrelet qui fait l’ollice de valvule. 
Dans plusieurs genres, surtout des décapodes 
brachiures y ils sont encore distingués par un 
boyau aveugle ou cæcum, ayant sou embouchure 
immédiatement après la valvule, et consequem- 
mentdansl’originedii second intestin. Mais comme 
la longueur relative du premier intestin n’est quel- 
quefois qu’un sixième de la longueur totale, ou 
d’autres fois qu’un tiers de cette longueur, il en 
résulte que la position du cæcum peut être très- 
variable. Le cæcum manque souvent dans les ma- 
croures, comme dans les genres astacus, scyllarus, 
palinurus, galathœa. 
Le premier intestin est celui qui reçoit les troncs 
hépatiques. Scs parois sont généralement plus 
minces ; il répond au duodénum des animaux su- 
périeurs. 
Le second intestin remplace à la fois le reste de 
l’intestin grêle de ces derniers, et le gros intestin . 
Ce n’est que vers sa partie moyenne que les ma- 
tières fécales commencent à paraître. 
D’ailleurs le calibre de l’intestin des décapodes 
est égal partout, ou à peu près; il a de très-petites 
dimensions relativement au corps. Tout annonce, 
et dans la forme et dans les proportions de ce 
canal, qu’il appai’tient à des animaux carnassiers. 
Expliquons ces généralités par quelques des- 
criptions particulières. 
Le canal intestinal de l’écrecisse commune est 
tout d’une venue du pylore à l’anus, qui est ouvert 
sous le dernier anneau de l’abdomen. Sou calibre 
est à peu près le même dans toute cette étendue, 
mais ses parois n’ont pas lu meme épaisseur. £x- 
Ircmemcnt minces et transparentes dans son pre- 
mier dixième, elles présentent, dans le reste de 
sa longueur, six cannelures longitudinales, qui 
subsistent dans la membrane externe lorsqu’on 
l’a détachée de l’interne, et paraissent lui appar- 
tenir essentiellement. Ces cannelures commen- 
çant brusquement avec celte seconde portion de 
l’intestin, forment un bourrelet qui la sépare de 
la première. 
La membrane interne est mince et fine comme 
une toile d’araignée. Cet intestin n’a point d’ap- 
pendice cœcal. 
Dans la galathœa squammifera , je l’ai trouvé 
d’un diamètre égal partout, sans cæcum, et farci 
de matières, du commencement jusqu’à la fin. 
Dans Vélrille commune, le canal intestinal, 
comme dans tous les décapodes brachiures, est 
presque en totalité sous les anneaux de l’abdomen 
qui portent si improprement le nom de queue. 
Fresque immédiatement après le pylore, il reçoit 
un petit cæcum grêle et long qui a les propor- 
tions d’un vaisseau biliaire d'insecte. Cet intestin 
se dilate subitement, seulement d’un cdtê, après 
sou premier ein(|uièrac; il se remplit de matières 
fécales au delà de cette dilatation. 
Dans le crabe tourteau, ce même canal est aussi 
tout d’une venue ; son diamètre va un peu eu dimi- 
nuant du pylore à l’anus. 
Le premier intestin, ou le duodénum, n’a que 
le sixième de la longueur totale; il est séparé du 
second par un rebord circulaire. Sa membrane 
interne est un peu plissée en long, et ses parois 
sont épaisses. C’est immédiateraeut derrière la val- 
