AKTICLE TROISIÈME. — CANAl ALIMENTAIRE DES ANIMAUX ARTICULÉS. 
alimentaire doit varier suivant ces habitudes. 
Dans le lombric de terre, la cavité buccale a pour 
paroi un cylindre musculeux, analogue à celui que 
nous avons décrit dans les mollusques, qui finit 
entre le quatrième et le cinquième anneau du 
corps. L’œsophage qui eu sort est un canal assez 
large, dont le calibre égale celui du rectum; il ne 
tarde pas à se dilater en un jabot, ou estomac 
membraneux, pyrilorme, qu’un étranglement, qui 
a lieu vis-à-vis du quatorzième anneau, sépare du 
gésier. Celui-ci a les dimensions, la forme et la 
couleur d’un pois ordinaire. Les parois eu sont 
épaisses et musculeuses. On trouve, parfois, sa 
membrane extérieure injeclée de vaisseaux san- 
guins d’un beau rouge carmin. 
Immédiatement après, le canal intestinal prend 
la couleur jaune verdâtre qu’avait ce jabot. Il 
présente d’abord un plus grand diamètre que tout 
le reste de l’intestin ; il se compose de six paires 
de boursouflures régulières, séparées par de pro- 
fonds ctranglcmculs. Cette première portion est 
l’analogue du duodénum des mammifères; elle a 
à peu près le huitième de la longueur de l'in- 
testin. 
Les six huitièmes qui suivent présentent moins 
de calibre, des étranglements moins profonds et 
des boursouflures moins saillantes. Enfin, dans le 
dernier huilième, l’inleslin a perdu encore de son 
diamètre, qui est devenu égal ou à peu près, c’est- 
à-dirc sans boursouflures ni étranglements bien 
prononcés. Ce dernier huilième est le rectum. 
Dans toute l’étendue du canal iiilestinat, il y a, 
dans la cavité commune qui le renferme, des dia- 
phragmes (1) qui sc prolongent des parois de cette 
cavité autour des étranglements qui divisent l’in- 
testin. Ces diaphragmes sont d’autant plus pro- 
noncés, que les élranglemcnts et les boursouflures 
sont plus marqués. Ils s’efiacent peu à peu à me- 
sure qu’on les observe plus en arrière, et finissent 
par ne plus étrangler l’intestin dans son dernier 
huitième. 
Il est remarquable que dans tout l’espace oc- 
cupé par les estomacs, ces diaphragmes ne soient 
que des replis île la membrane péritonéale qui 
parait tapisser la cavité commune; tandis que 
plus avant, vis-à-vis de l’œsophage, ils ont l’ap- 
parence musculeuse, et plus en arrière , ils mon- 
trent du moins plus d’épaisseur. 
L’intérieur et la structure des parois du canal 
alimentaire ne sont pas moins intéressants à étu- 
dier que sa forme et ses apparences extérieures. 
La cavité de l’œsophage est divisée par ces dia- 
(1) Première édition, t. IV, p. 142. 
(2) De nouvelles recherches que je viens de faire me 
coullrment dans cette opinion , que je trouve déjà ex- 
primée dans mes notes qui datent de r 8 o 6 . 
( 3 ) Ann. des Sc. natur., 1” série, t. III, pl. 10 et ti. 
phragmes en étranglements correspondants, du 
moins dans sa première moitié. 
La membrane interne du jabot forme de nom- 
breux plis irréguliers. 
La face interne du gésier est au contraire tout 
unie et sans plis, excepté vers son issue dans l’in- 
testin. Ses parois sont relativement très-épaisses 
et très-musculeuses. 
Sauf les inégalités produites par les étrangle- 
ments successifs, la cavité de l’intestin parait éga- 
lement unie. 
Elle renferme dans les trois quarts de son éten- 
due, le long de sa paroi supérieure, dans la ligne 
médiane, un cordon qui paraît composé, du moins 
dans sa première moitié, de plis transverses comme 
empilés les uns à la suite des autres. La dernière 
moitié de ce cordon, d’un plus petit diamètre, a 
l’apparence d’un canal à surface unie. Nous l’avons 
injecté au mercure, et nous avons remarqué que 
la partie plissée, à surface anguleuse, était, comme 
tout le reste, un canal continu qui sc déplisse 
alors, en faisant beaucoup de sinuosités. 
Nous le regardons comme une veine mésenté- 
rique intérieure, enveloppée par la membrane in- 
terne de l’intestin, et versant le suc nutritif, à 
mesure qu’il se forme, dans un tronc principal du 
système sanguin qui se Voit en dehors de la même 
face dorsale de l’intestin (2). 11 nous paraît com- 
parable à la veine mésentérique qui se trouve dans 
l’épaisseur d’une valvule, sorte de mésentère in- 
térieur de certains squales (.3). Comme il se ter- 
mille, en avant et eu arrière, par un cui-de-sac, 
M. Woricn Tappeüe typho sole ^ canal aveugle (4). 
On le trouve parfois injecté de vaisseaux san- 
guins formant un réseau à mailles régulières. 
Dans les naïdes, le canal alimentaire, beaucoup 
moins compliqué que dans les lombrics, va droit 
et sans faire de sinuosités, de la bouche à l’anus. 
On y distingue un œsophage, canal grêle et assez 
long; un estomac, poche ovale ou allongée, dont 
les parois sont minces et présentent des cercles 
réguliers de grains glanduleux, et un intestin qui 
en est séparé par un élranglemeut, et dont le 
calibre est plus considérable que celui de l’esto- 
mac (5). 
Au reste, ces divisions du canal alimentaire, au 
moyen d’étranglements, se multiplient lorsque la 
nutde en éprouve dans les parties correspondantes 
de son enveloppe culanéc, pour se propager par 
scissures. 
Les sangsues, ou mieux les hirudinées, qui for- 
ment une famille assez nombreuse, sc nourrissent 
( 4 ) Ouvrage cité, p. ilg, et pl. II, fig. 5 , pl.XI et XII, 
fig. 1, et pl. XVI et XVIII, fig. i, 2 et 5 . 
( 5 ) Nova act. pbjys. ined,, Bonæ, 1828, t. XIV, p, i. 
Mémoire de M. Gruilhuiseu sur les nais diaphana et 
diastrnpha, pl. XXV. 
