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VINGT-CINQDIÈMK LEÇON. — DU FLUIBE NOURRICIER, ETC. 
nous abstiendrons de rapporter : des solutions 
concentrées de sel de nitre mélangées au sang, le 
rendent plus clair; il se dégage beaucoup d’acide 
carbonique par cette opération, après quoi les vé- 
sicules s’affaissent. 
L’oxigène, en pénétrant dans les vésicules par 
l’acte de la respiration, en chasse l’acide carbo- 
nique et oxide, selon toute apparence, la matière 
colorante qu’elles renferment. 
Le sang devient noir par son contact avec l’a- 
cide carbonique. M. G. II. Hoffmann avait dé- 
montré depuis longtemps, que le sang veineux 
renferme de l’acide carbonique ; le même obser- 
vateur pense qu’il existe très-probablement dans 
le sang artériel du gaz oxigène (1), 
II. Dti liquide plastique du sang. 
Nous donnons le nom de plastique, ainsi que 
nous l’avons déjà exprimé, à la partie liquide du 
sang dans laquelle roulent les globules ouïes vé- 
sicules, parce qu’elle paraît fournir, par une sorte 
de cristallisation vitale, la trame de tous nos or- 
ganes. Cette partie est celle qui se coagule au con- 
tact de l’air, et qui produit ensuite le sérum et 
la 'fibrine, la partie liquide et la partie solide non 
colorée du sang. 
L’expérience de Hewson que nous avons citée, 
par laquelle on en sépare les globules, apres quoi 
on peut en extraire la fibrine, prouve, contrai- 
rement à l’opinion de Home, que la fibrine ne 
provient pas du noyau des globules. On a remar- 
qué que la quantité de cette substance animale 
produite par le liquide plastique, et celle du sé- 
rum, varient suivant beaucoup de circonstances, 
qui paraissent dépendre du degré de vitalité dont 
jouissait le sang au moment où son mouvement 
organique, ou vital, a été arrête, et sans doute de 
la cause qui a détruit ce mouvement avec plus ou 
moins de célérité, ou plus ou moins complètement. 
M. Schultz croit pouvoir en conclure que le 
liquide plastique du sang n’est pas une simple 
dissolution chimique de la fibrine dans le sérum, 
ainsi que le pensent MJI. Berzélius et J. Müller; 
mais que l’un et l’autre forment un tout organi- 
que, pendant la vie, conservant sa liquidité par- 
le mouvement intérieur continuel de ses molécules 
constituantes. 
Par une suite des propriétés vitales dont il jouit 
à différents degrés, suivant les circonstances, ce 
même liquide conserve la faculté de se prendre 
eu une masse plus ou moins compacte, soit dans 
les vaisseaux qui le contenaient, soit hors de ces 
vaisseaux, lorsque le mouvement intérieur de ses 
molécules est arrêté. 
(i) Annales des Sciences natur,, ame série, t. r, p. 3 ao, 
et London jnedical Journal, mai rSaS. 
11 est intéressant d’étudier l’influenee que cer- 
tains agents physiques ou chimiques que l’on mêle 
au sang, au moment où il sort de ses vaisseaux, 
ou qui ont agi sur ce fluide lorsqu’il y était encore 
contenu, en produisant la mort de l’individu, peu- 
vent avoir sur la production de ce phénomène de 
coagulation. 
Ainsi on sait que le sang des animaux tués par 
la foudre ne se coagule pas ; qu’il en est de même 
de celui des animaux tués par l’acide hydrocya- 
nique, qui devient visqueux, onctueux, et prend 
une couleur foncée; que le repos favorise la coa- 
gulation du sang; voilà pourquoi la syncope ar- 
rête les hémorrhagies, en favorisant par la sus- 
pension momentanée du mouvement du sang, la 
formation d’un caillot, dans le vaisseau ouvert. 
Depuis longtemps J. Ilunter et Hewson avaient 
observé qu’une température élevée de quelques 
degrés au-dessus de celle du sang de l’animal, en 
favorise la coagulation ; que le froid au contraire 
la retarde. Le contact de l’air, et, mieux eneore, 
celui de l’oxigène, sont de même favorables à la 
solidification du sang, quoiqu’elle puisse avoir 
lieu dans le vide. On pourra voir dans l’ouvrage 
cité de M. Schultz, et dans la Monographie de 
M. Nasse, tous les détails connus sur les agents 
physiques ou chimiques, ou sur les circonstances 
physiologiques ou pathologiques, qui favorisent 
ou entravent la coagulation du sang. 
Ils donneront la conviction qu’elle provient 
d’une propriété vitale du sang, dont le degré 
d’énergie peut varier beaucoup suivant les cir- 
constances de santé, de maladie ou de mort qui 
ont précédé la manifestation de ce phénomène. 
La solidification du plastique est bientôt suivie 
d’un autre changement. La partie solide se con- 
tracte, s’entoure d’un liquide (le sérum), dont la 
proportion augmente peu à peu, à mesure que lu 
partie solide (le caillot) diminue de volume. Lors- 
qu’on n’a pas séparé les globules du plastique, la 
plus grande partie se trouve comprise , avec la 
fibrine, dans la partie solide ou le caillot du sang. 
La séparation du caillot et du sérum n’est guère 
complète qu’après vingt-quaire heures. 
Lorsqu’on en sépare les globules avant la coa- 
gulation du plastique, le caillot de celui-ci n’est 
que de la fibrine, et le sérum une dissolution al- 
bumineuse avec un peu de graisse et des sels. 
La fibrine est la partie organisée du plastique, 
ou, si l’on veut, celle qui est le plus animaliséc. 
Nous ne nous arrêterons pas à donner les pro- 
portions du caillot rouge et du sérum; le premier 
étant encore trop composé, puisqu’il renferme les 
vésicules et la fibrine. Sous ce rapport, les ta- 
bleaux publiés sur les proportions d’eau, de par- 
ticules et d’albumine du sang, sont imparfaits en 
ce qu’ils ne donnent pas une véritable analyse 
des éléments organiques du sang, les globules et 
