VINGT-NEDVIÈME LEÇON. — RESPIMTION DES VERTEBRES. 
Dans les inspirations ordinaires il en prend une 
quantité variable depuis quatre jusqu’à quinze et 
même dix-sept pouces, selon la force des individus. 
L’air qui sort est d’environ un einquième moin- 
dre que eclui qüi entre (1). La quantité d’oxyffène 
y est diminuée d’environ huit à neuf centièmes 
du total ; celle de l’acide carbonique y est aug- 
mentée jusqu’à treize centièmes. Il s’y perd un peu 
d’azote. 
[Ces trois propositions, que l’on a pu conclure 
des expériences de Lavoisier et de Séguin, insti- 
tuées avant 1804, ont été conBrmées dans leur ré- 
sultat général, du moins les deux premières, par 
les expériences de II. Uavy, d’Allen et Pepys, de 
Dulong, de Desprclz, de Magendie, d’Edwards, de 
Treviranus, de Tiedemann, et Gmclin, de J. Mill- 
ier, et de plusieurs autres. Mais ces nombreux ex- 
périmentateurs ont fait connaître des proportions 
différentes dans l’oxygène absorbé, et dans l’acide 
carbonique exhalé. 
Relativement à la quantité d’oxygène, ils ont 
constamment trouvé qu’elle excédait en volume 
celle de l’acide carbonique exhalé. U. «evy a ex- 
périmenté sur lui-même; il a eu pour résultat que, 
sur ICI pouces cubes d’air atmosphérique qu’il 
avait respiré pendant une minute, il ii’eu restait 
plus que 152,4, composés de 1 11,0 ci’azote, au lieu 
de 117; qu’il n’y avait plus que 23,4 d’oxygène, 
au lieu de 42,4 ; et que 17,4 pouces cubes d’acide 
carbonique en remplaçaient 1 ,0. L’augmentation 
de l’acide carbonique était donc d’environ 
taudis que la quantité d’oxygène qui availdisparu 
était de ou de proportion qui se rappro- 
che beaucoup de 8 à 9 centièmes indiqués par Cu- 
vier, d’après Lavoisier. 
Treviranus (Journal de Physiologie expérimen- 
tale, t. IV, p. 23) a eu, à notre avis, une idée très- 
ingénieuse pour rendre plus comparatives les ex- 
périences faites sur les animaux des différentes 
classes, afin de déterminer la proportion d’acide 
carbonique qui se trouve mélangée dans l’air ex- 
piré. Il a réduit toutes ces expériences à un même 
poids pour l’animal, et à un même temps pour la 
durée. 
En voici l’expression ; 
Un mammifère du poids de 100 grains, ayant 
respiré pendant 100 minutes, a produit 0,.52 pou- 
ces cubes d’acide carbonique. 
Un oiseau du même poids, dans le même espace 
de temps, a produit 0,97 pouces cubes d’acide car- 
bonique. 
Un reptile (une grenouille) n’a fourni que 0,05 
pouces cubes d’acide carbonique. 
Suivant Herbst, il serait de 20 à aS pouces chez un homme 
fort, et de i6-i8 pouces cubes dans les sujets faibles. 
H. Davy n’estime qu’à io-t3 pouces cubes l’air expiré 
ou celui inspiré. 
Et tin poisson (une tanche) a exhalé seulement 
la petite quantité de 0,01 pouce cube d’acide car- 
bonique. 
Suivant le racrae auteur, les insectes, dans quel- 
ques circonstances, exhaleraient autant d’acide 
carbonique que les mammifères; dans d’autres, 
cette proportion, ainsi que celle de l’acide carbo- 
nique produit par les mollusques et les vers, s’élè- 
verait seulement à la proportion des amphibies. 
Il résulterait îles expériences de M. Dulong 
que, chez les animaux herbivores, la proportion 
de l’oxigène absorbé, en sus de l’acide carboni- 
que exhalé, serait de et de-j chez les carnivo- 
res (chien, chat, cresserelle)^ 
M. Desprelz a obtenu des résultats analogues, 
et a trouvé que la quantité d’acide carbonique 
produit n’était que les | ou tout au plus les | de 
l’oxygène disparu. 
Relativement h l’appréciation de la quantité de 
cet acide que i>cut produire la respiration, dans 
un temps donné, il paraîtrait qu’elle a été exa- 
gérée. 
Elle serait, suivant Lavoisier et Séguin, de 
14930 pouces cubes. 
D’après Davy, de 31080 pouces cubes. 
Et Allen et Pepys l’ont évaluée à 39000 pouces 
cubes, dans les 24 heures. 
Berzélius observe que les aliments d’un jour et 
le carbone qu’ils contiennent ne pourraient en 
fournir une semblable proportion. 
Quant aux changements qu’éprouve l’azote de 
l’air atmosphérique par la respiration, les résul- 
tats obtenus sont très-dilfércnts. Ces différences 
cependant font comprendre la troisième des pro- 
positions de Cuvier que nous commentons ici, 
celle O qu’il s’y perd un peu d’azote n dans l’air 
que l’on respire; et la contradiction apparente 
avec celle exprimée un peu plus haut, « que la 
proportion est restée la même dans l’air expiré. « 
En efl'et, MM. Allen et Pepys ont constaté dans 
leurs expériences, que la quantité d’azote ne va- 
riait pas (Trans. phil. de 1809) ; tandis que Hum- 
phry Davy, et Pfaff ont trouvé une diminution 
sensible du ce gaz. 
Berthollet, d’un autre côté, Nysten, Dulong et 
M. Desprelz ont vu constamment que sa quantité 
avait augmenté dans l’air expiré. M. Edwards 
(Influence des agents physiques sur la me) explique 
ces contradictions, en démontrant, parla respi- 
ration de l’oxygène pur, ou d’un mélange d’hy- 
drogène et d’oxygène, dans les proportions de 
l’air atmosphérique, qu’il y a toujours de l’azote 
qui sort du corps par les voies de la respiration; 
(i) Cette quantité varie beaucoup; elle a été trouvée, 
dans plusieurs expériences, de au plus, et de au 
moins. 
