ARTICLE V. — MÉCANISME DE LA RESPIRATION DANS LES POISSONS. 
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partie moyenne de ehaqiie os, et se rendent à un 
tendon commun, situé dans Pintervalle de la por- 
tion antérieure de ces os, et a des fibres aponé- 
vrotiques qui remplissent cet intervalle. Aidé îles 
fibres transversales tlu pharynx, qui vont d un os 
pharyngien à l’autre, ce muscle doit a^ir avec 
beaucoup de difficulté pour rapprocher ces deux 
os l’un de l’autre, eu faisant jjlisscr leurs dents 
contre la dent supérieure. Leur action, comme 
l’on voit, appartient plutôt à la déglutition qu’à 
la respiration; mais leur histoire ne pouvait être 
séparée de celle des précédents. 
[L’adducteur n’est pas toujours , comme dans 
les cyprins, un muscle à deux ventres. Dans la 
baudroie, les fibres circulaires obliques du pha- 
rynx, qai s’al lâchent au bord inlérieur des os pha- 
ryn(;iens, fout l’office d’adducteur de ces os.] 
Les muscles des os pharyiifçiens inférieurs sont 
particulièrement forts et mullipliés dans la carpe 
et en (général dans les cyprins, chez lesquels ces 
os sont de véritables mâchoires inférieures, ar- 
mées de fortes dents, propres à broyer, et qui 
broyent en efiet les aliments contre une espèce 
d’enclume fixée sous la partie postérieure de la 
base du crâne. (Voy. leç. XVIII, p. 204 ilu t. II, 
pour les os, et leçon XVII, p. 120 cl suiv., poul- 
ies dents.) 
Afin d’exercer cette action, ces os avaient be- 
soin d’être plus mobiles qu’ils ne le sont ordinai- 
rement; voilà pourquoi [ils sont mus à la fois par 
les muscles des pharyngiens inlérieurs et par les 
analogues des pharyngiens supérieurs. 
Le meunier a deuxpetits muscles coraco-pharyn- 
giens, ou plutôt curaco-synbranchiaux, qui s atta- 
chent en arrière , sur l’exti'émité antérieure des 
os coracoïdes, traversent le tubercule que forment 
en avant les deux os pharyngiens réunis, et vont 
se fixer sur un ligament médian, qui attache les 
extrémités réunies de ces os à la dernière paire 
d’arceaux. 
Les réiracleurs des pharyngiens ou les coraco- 
pharyngieus supérieur et inferieur, sont disposés 
comme dans le plan ordinaire; seulement ils ont 
ici une grosseur proportionnée au levier qu’ils 
doivent mouvoir. 
Il y ades réiracleurs ou des synbranchiaux pha- 
ryngiens, et un digastrique adducteur que nous 
avons décrits. 
Les élévateurs des pharyngiens inlérieurs for- 
ment trois paires ,fle muscles analogues à ceux qui 
agissent, dans le plan ordinaire, sur les os pha- 
ryngiens supérieurs. Ce sont d’abord :] 1» Un 
muscle extrêmement fort, fixé supérieurement sur 
les côtés de la base du crâne, derrière 1 adducteur 
de l’opercule, et qcii s’attache d’autre part à l’ex- 
trémité supérieure de l’os pharyngien de son côté. 
Il le soulève en le Itiraut un peu en dehors. 
2“ Un autre muscle attaché au bord iulerno de 
cette même extrémité; [il se porte de là presque 
verticalement et un peu en dedans, sous la partie 
correspondante de la base du crâne , où il a son 
attache fixe]. Ce muscle tire l’extrémité supérieure 
des os pharyngiens en haut et un peu en dedans. 
ùo Un troisième muscle fort, qui tient par son 
extrémité antérieure à la partie moyenne des os 
pharyngiens, et va obliquemenl, en arrière et en 
dedans, se fixer à l’extrémité postérieure de l’apo- 
physe occipitale , a pour emploi de tirer les 03 
pharyngiens en arrière. 
c. Muscles de l’appareil hyoïde qui agissent indi- 
rectement sur l’appareil branchial. 
Outre les muscles propres aux branchies et qui 
les meuvent immédiatement, nous ne devons pas 
oublier d’en indiquer ici deux paires qui, quoique 
n’agissant sur les arcs que d’une manière médiate, 
n’eu ont pas moins une grande influence sur leurs 
mouvements. Ce sont deux muscles très-forts, qui 
forment en arrière la paroi inlérieure de l’abdo- 
men, et plus en avant celle de la poitrine, s’atta- 
chent à la partie inférieure des premières côtes, 
puis à celle de l’os en ceinture, le coracoïde, et pas- 
sent de cet os, rapprochés l’un de l’autre, à la face 
supérieure du l’os en forme de cœur, ou du corps 
de l’hyoïde. Ils tirent cet os en arrière, et, par son 
moyen, les extrémités antérieures des branches 
hyoïdes, la langue et toutes les extrémités infé- 
rieures des arcs branchiaux, qui sont en même 
temps portés en bas; ils ouvrent, sans doute, ces 
arcs avec plus de force ctavec plus d’effet que tous 
les muscles propres des branchies, que nous avons 
dit être destinés au même usage. [Ces muscles ont 
été indiqués (t. II, p. 184) comme les analogues 
des slerno-hyoïdiens.] 
B. Mécanisme de la respiration dans les poissons 
carlitagi/ieux. 
§ I. Mes cavités branchiales. 
a. De leur nombre, de leur position et rie la 
structure de leurs parois. 
[ Le nombre des cavités branchiales est loin 
d’être le même dans celte grande sous-division de 
la classe des poissons. 
lo L’ordre des cartilagineux à branchies libres 
tend déjà à varier, du moins pour la famille des 
chimères; mais celle des sturoniens n’a qu’une ca- 
vité branchiale de chaque côté, disposée exacte- 
ment comme celle des poissons osseux. Elle s’en 
distingue principalement par une composition plus 
simple de l’opercule. 
Les polyodons, qui forment un genre Irès-rap- 
proche des esturgeons, n’ont de même qu’une ca- 
