ARTICLE !.— 1)E L’URINE DES VERTÉBRÉS. 
faiKÜs que l’urine de l’homme en contient beau- 
coup; 
5“ Qu’il y a une grande quantité d’urcc. Il 
pense que l’ammoniaque ne se forme que dans la 
vessie. 
1). Les analyses de l’urine des mammifères p/iÿfi- 
voreS) c’est-à-dire qui se nourrissent de toute es- 
pèce de substances végétales, ont été plus multi- 
pliées. Nous pouvons du moins rapporter celles do 
plusieurs rongeurs, de quelques pachydermes et 
de deux ruminants. C’est encore bien peu pour la 
perfection que la science des compositions et dé- 
compositions moléculaires opérées sous l’influence 
de la vie, doit atteindre un jour. 
L’urine de castor, suivant Vauqnelin (1), a beau- 
coup de ressemblance avec l’urine des herbivores 
ordinaires; elle en diffère cependant par l’absence 
de muriatc {d'hydrochlorate d’ammoniaque) et par 
la présence d’une quantité notable de carbonate et 
d’acétate de magnésie. 
Cette urine est composée d’eau, d’urée, de mucus 
animal, de benzoate de potasse, de carbonate de 
chaux et de magnésie; d’acétate de magnésie? de 
sulfate de potasse, de chlorure de potassium et 
de sodium , de matière colorante végétale , d’un 
peu de fer, qui pourrait bien être provenu, ainsi 
que le pense Vauquelin, du vase de fer-blanc dans 
lequel l’urine avait été reçue.] 
Le même chimistea trouvé dansl’urinc de lapin, 
de l’eau, de l’urée, du mucus, des carbonates de 
chaux , de magnésie, de potasse ; du sulfate de 
potasse; du chlorure de potassium; du soufre. 
[L’urine de cochon d’Inde a une composition 
analogue, et ne renferme, d’après l’analyse de 
Vauquelin, ni acide urique, ni phosphates terreux 
ou alcalins. 
L’urine de rhinocéros est trouble, jaune, et a 
quelque chose de l’odeur des fourmis écrasées. 
Abandonnée à elle-même , il s’y forme un dépôt 
jaunâtre de carbonate de chaux et de magnésie, 
d’une matière animale azotée, de silice et d’oxide 
de fer; elle contient d’ailleurs de l’urée, de l’hip- 
purate dépotasse et les sels ordinaires. 
L’urine à'éléphant n’a pas d’hippurale; mais elle 
renferme beaucoup plus d’urcc que celle de rhino- 
céros; elle est troublée, comme celle-ci, par des 
carbonates de chaux et de magnésie qu’elle tient 
en suspension. Suivant M. Vogcl, qui a donné 
CCS analyses, l’ui'ine de ces deux pachydermes ne 
contient pas d’huile rousse, que Ion croyait 
exister assez généralement dans l’urine des herbi- 
vores.] 
L’urine du cheval, très-onctueuse et très-odo- 
rante, est composée, suivant Fourcroy et Vauque- 
lin, de : 
{i) Jnnales de Chimie, t.LXXXII, p. 20 i. 
(a) Annales de Chimie, t. LXVII, I>. Soq. 
Eau et mucus o.g 4 o 
Urée 0,007 
.Sous-carbonate de chaux o,oti 
Sous-carbonate de soude 0,009 
Benzoate de soude 0,oz4 
Chlorure de potassium, 0,009 
Il y a quelquefois du sulfate de chaux. Ces chimis- 
tes ont encore reconnu (2) dans l’urine de cheval, 
de l’huile rousse, qu’ils regardent comme le prin- 
cipe colorant et odorant de ce liquide. [MaisM.Che- 
vreul, en admettant ce résultat, observe que cette 
matière grasse se compose de deux principes im- 
médiats, au moins, l’un colorant et l’autre odo- 
rant (3). 
L’urine de chameau ayant été examinée par le 
même chimiste, il en a retiré : de l’eau en grande 
quantité ; une matière animale coagulable par la 
chaleur, des carbonates de chaux et de magnésie, 
de la silice, des traces de sulfate de chaux; de.s 
traces d’oxide de fer; du carbonate d’ammoniaque 
provenant sans doute de l’altération de l’urée ; du 
chlorure de potassium, du carbonate de potasse 
et du sulfate de soude en petite quantité; de l’a- 
cide benzoïquc(acide hippurique) uni, sans doute, 
à la potasse; de l’urée; une huile rousse (4). ] 
L’urine de vache est également onctueuse au 
toucher; elle a une odeur forte et particulière, 
composée d’eau, de beaucoup d’urée, d’une ma- 
tière animale extractive, de carbonate, sulfate 
d’hydrochlorate et de benzoate de potasse; elle 
ne contient ni sel, ni acide phosphorique. [ C’est 
une ancienne analyse de Rouelle, que nous con- 
servons ici, faute d’eu connaître une plus com- 
plète.] 
B. Urine des oiseaux. 
Les autruches et les casoars sont les seuls, parmi 
les oiseaux, qui aient des urines liquides et 
aqueuses, qu’ils peuvent réunir dans un réservoir, 
et rendre par intervalles en abondance et sépa- 
rément des excréments. 
Vauquelin a profité de cette circonstance pour 
analyser l’iirine de Vautruche d'Afrique ; il l’a 
trouvée composée d’eau, d’acide urique, de mucus, 
de substance huileuse, d’hydrochlorate d’ammo- 
niaque, de sulfate de potasse et de chaux, de sous- 
phosphate de chaux. L’acide urique en fait la 
soixantième partie; cet oxide et les sels s’y trou- 
vent en plus grande proportion que dans l’urine 
humaine. 
Les autres oiseaux rendent leur urine solide 
avec les excréments. Fourcroy et Vauquelin ont 
reconnu dans ceux de vautour, d'aigle, de poule, 
de tourterelle une certaine quantité d’acide urique. 
(3) Dictionnaire desSc. nat., art. Dritie, t. LVI, p. 352 . 
(4) Annales de Chimie, t. LXVII, p. SgS. 
