ARTICLE I. — DES SÉCRÉTIONS EN GÉNÉRAL. 
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versenl dans celle cavité la nialièce qu’ils ont sé- 
parée. Elle peut y séjourner plus ou moins, et y 
subir des changements dans sa composition, soit 
par l’absorption de sa portion la plus fluide, soit 
par le contact de l’air lorsque ce fluide peut y pé- 
nétrer. Elle passe au dehors par une seule ouver- 
ture. Plnsienrs de ces petites cavités peuvent être 
rassemblées en un groupe plus ou moins grand, 
et s’ouvrir tontes ensemble dans une cavité cen- 
trale, comme cela se voit dans les amygdales ; ou 
bien elle peut s’allonger et s’étrangler en un petit 
canal excréteur qui, réuni avec plusieurs canaux 
semblables, aboutit avec eux dans un orifice 
commun : c’est le cas de la plupart des glandes 
sébacées. 
Les autres organes sécrétoires de cette seconde 
classe ont un tissu glanduleux plus ou moins épais, 
dans lequel s’entrelacent les vaisseaux sanguins 
avec les excréteurs séparants. Ce tissu présente 
à peu près le même aspect dans les salivaires des 
mammifères, les lacrymales, le pancréas; il est 
divisé en lobes, en lobules et en grains; les ex- 
créteurs proprement dits commencent au centre 
de ceux-ci, et leurs ramifications se réunissent 
successivement et aboutissent à un seul tronc ( les 
salivaires, le pancréas) ou à plusieurs ( les lacry- 
males). Dans les glandes de Cowper et les prostates 
de plusieurs mammifères, la matière de la sécré- 
tion est versée, par les excréteurs séparants, dans 
de petites cavités qui s’ouvrent dans des cavités 
un peu pins gr.andes, et ainsi de suite, jusqu’à ce 
qu’elles se terminent dans une cavité principale 
qui occupe le centre de la glande, et qui commu- 
nique au dehors par un canal étroit et membr.a- 
neux. Celte sorte d’organe sécrétoire forme une 
masse moins divisée que celle des précédents. Les 
reins appartiennent ençorc à cette section ; ils ont, 
dans les mammifères, un tissu épais, formé de 
vaisseaux sanguins et d’excréteurs séparants qui 
pourraient être encore distingués, suivant qu’ils 
font partie de la substance corlic.-de on de la mé- 
dullaire. Ces excréteurs séparants versent rurinc 
par plusieurs orifices, dans un canal excréteur 
unique, dont l’origine est dilatée en une ou plu- 
sieurs poches, suivant les espèces, ou bien ils se 
continuent dans plusieurs canaux excréteurs. 
Enfin, dans le troisième cas, l’humeur modifiée 
par l’organe sécrétoire est emportée par des vais- 
seaux semblables à ceux qui l’y ont apportée, soit 
après avoir été déposée dans des cellules interme- 
diaires entre les afférents et les efférents, ce qui 
paraît avoir lieu dans quelques glandes lymphati- 
ques de plusieurs mammifères, soit que les der- 
nières ramifications des premiers la transmettent 
aux radicules des seconds, ce qui parait être le cas 
du plus grand nombre de ces glandes. Ou bien la 
matière seulement modifiée est enlcvee par des 
vaisseaux d’un ordre très-général, qui ne diffèrent 
que de genre de ceux qui ont apporté le fluide 
séparable. C’est, entre autres, le cas de la rate. 
L’organe sécrétoire, dans cette circonstance, n’est 
tel qu’à demi; ce n’est qu’une portion d’un appa- 
reil plus compliqué, où sa part d’action est de pré- 
parer les matériaux d’une sécrétion subséquente. 
Telles sont les différences les plus frappantes 
que présentent les organes sécrétoires, lorsqu’on 
les compare dans leurs parties communes. Ils en 
présentent d’autres tout aussi marquées, lorsqu’on 
les compare dans leur ensemble, soit relativement 
à leur couleur, à leur tissu plus ou moins dense, 
plus ou moins homogène, uniforme dans toute son 
étendue, comme dans le foie ; on dans lequel on 
peut reconnaître deux substances, comme dans 
les reins des mammifères ; ou encore plus hétéro- 
gène, comme dans les testicules des raies et des 
squales, qui sont composés de corps sphériques de 
la grosseur d’un pois, d’une sorte de pulpe dans 
laquelle on ne distingue ni fibres ni vaisseaux 
particuliers, et d’un canal excréteur plus ou moins 
replié (1). 
Après avoir ainsi comparé d’une manière très- 
générale les différentes structures des organes 
sécrétoires, indépendamment des fonctions aux- 
quelles ils appartiennent , il serait intéressant 
d’examiner en détail chaque organe sécrétoire, 
dans les différents animaux où il existe; mais les 
bornes que nous nous sommes prescrites dans cet 
article ne nous permettent pas de le faire. 11 nous 
suffira d’en indiquer le résultat ; c’est que le 
même organe présente, dans des cla.sses différen- 
tes, quelquefois même dans une seule classe, une 
structure tout à fait différente. Nous l’avons vu 
pour les glandes salivaires, pour les testicules, et 
même pour le foie, dont l’organisation est peut- 
être la plus constante et ne change guère, à ce 
qu’il parait, que dans les animaux qui n’ont plus 
de vaisseaux. Nous l’avons vu encore pour les 
reins. 
Une autre comparaison non moins intéressante, 
et qui confirme ce que nous avons dit sur la mul- 
tiplicité des causes qui font varier les sécrétions, 
est celle des organes sécrétoires avec leurs pro- 
duits. On serait tenté de décider d’avance que les 
organes sécrétoires, dont la structure nous paraît 
semblable, doivent fournir des produits, sinon 
entièrement semblables, du moins très-analogues, 
cl que des produits analogues ne peuvent provenir 
d’organes de structure différente. L’expérience ne 
confirme pas celte théorie. Rien de plus varié que 
les matières fournies par les cryptes, dans les 
différents animaux, depuis la simple mucosité jus- 
qu’aux matières les plus odorantes que renferment 
la poche à musc, les glandes anales, etc. 
(t) Voir leur structure iutiine, p. 407 et suiv. de ce 
volume. 
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