ARTICLE II. — DES EXCRÉTIONS GÉNÉRALES. 
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chacune des espèces de légumenls, pour cnlrelenir 
la iranspiralion et pour l’arrêter, selon le degré 
de chaleur et le plus ou moins de défense qu’ils 
procurent aux animaux contre l’action refroidis- 
sante ou contre l’action dissolvante de l’atmo- 
sphère. 
Nous n’avons rien de particulier à ajouter à ce 
que les médecins ont observé sur la quantité de la 
transpiration dans les diverses circonstances, ni 
;i ce que les chimistes ont expérimenté touchant la 
nature de la matière iranspirahic. 
Quelques-uns pensent qu’il transpire par la peau 
du gaz acide carbonique et de l’azote, dans la pro- 
portion de 2 à 1; mais d’autres chimistes célèbres 
nient l’existence de ces matières dans la transpira- 
tion. Sa plus grande masse paraît n’clrc qu’une 
vapeur aqueuse mêlée d’un gaz animal corro- 
dant, dont la nature ne semble pas être toujours 
la même, à en juger par l’odeur différente qu’il 
présente dans les différents individus. Ce gaz ne 
contribue sans doute pas peu à infecter l’air des 
lieux où les hommes sont réunis eu grand nombre. 
Serait-ce de l’hydrogène mêlé à quelque autre sub- 
stance, comme on l’a soupçonné? 
La matière de la transpiration, soit liquide, soit 
gazeuse, pourrait être l’objet d’expériences compa- 
ratives sur les divers animaux, qui ont été à peine 
effleurées, ütijii celles faites par Fourcroy et Vau- 
quelin prouvent combien les expériences de cette 
sorte seront fécondes enréstiltats intéressants. Ces 
chimistes ont trouvé l’urée dans le résidu de la 
transpiration du cheval, qui leur a fourni égale- 
ment beaucoup de phosphate calcaire; ils ont con- 
firmé par là ce que l’expérience journalière avait 
déjà appris, quoique vaguement, sur les rapports 
de la matière transpirable avec l’urine. Qui ne sait 
que ces deux excrétions se suppléent, et qu’elles 
augmentent ou diminuent toujours dans un sens 
inverse (1) ? 
Une autre matière cxcrémcntiticlle très-abon- 
dante, et qui n’est pas moins en rapport avec la 
première que l’urine, est celle qui sort par les 
poumons. Il ne nous reste rien à dire sur ces or- 
ganes. Nous ajouterons seulement, en les considé- 
rant sous ce rapport, que dans les animaux où ils 
n’existent pas, les deux excrétions, la transpira- 
tion cutanée et pulmonaire, sont confondues; que 
dans ceux où ils sont répandus par tout le corps, 
sous la forme de trachées, il est de même impos- 
sible de distinguer ce qui appartient à l’une ou à 
l’autre de ces excrétions; que dans ceux où ce 
( i) L’urine et la transpiration cutanée ne se sup- 
pléent l’une l’autre que pour la quantité d’eau qui 
sort du corps, par la peau ou par les reins. 
(a) Archives de Meckel pour l’anat. et la phys., 
1826, p. io5. 
{3) De epideruiidc huinano. Vratislavi, i833; et 
sont des branchies, il serait intéressant de déter- 
miner si la transpiration de ces organes diffère 
essentiellement pour la qtiaulilé, toujours compa- 
rativement à celle du corps, etc. Il est presque 
inutile d’ajouter que dans les animaux qui respi- 
rent peu, tels que les reptiles, la transpiration 
pulmonaire doit être dans un r.npport bien moin- 
dre, avec la Iranspiralion cutanée, que dans ceux 
qui respirent beaucoup, tels que les mammifères 
et les oiseaux, et que, suivant la nature peu res- 
pirable des téguments, il est beaucoup d’animaux 
de ces deux classes chez lesquels le rapport de ces 
deux excrétions doit être tout à fait l’inverse de 
ce qu’il est dans plusieurs reptiles. 
§ 2. Des glandes de la sueur dans l’espèce humaine 
et chez les mammifères domestiques. 
[Ces glandes font partie des téguments; leur ca- 
nal excréteur traverse le derme et l'épiderme, et 
s’ouvre h sa surface par un porc ou un orifice eu 
forme d’entonnoir. 
Ces porcs de la sueur, dans la peau humaine, 
étaient déjà connus de Grew [Philosop. Traits, de 
1C84, p. 5G0). 
Eichhorn (2) les étudia plus particulièrement eu 
1826, et vit qu’ils sont l’aboutissant de canaux par- 
ticuliers. Purkinje et Wendt démontrèrent ces ca- 
naux en 1855, toujours dans la peau humaine, 
et firent voir qu’ils s’élèvent à travers le dernte 
cl l’épiderme, jusque dans les sillons de celui ci, 
et qu’ils sont, dans leur trajet, contournés en spi- 
rale (5). 
MM. Breschel et Roussel de Vauzème firent, Tan- 
née suivante, l’importante découverte que, dans 
la peau de Vhomme, les canaux en spirale ont leur 
origine dans des glandes particulières, prévues et 
non reconnues par Purkinje. Ils donnèrent le nom 
d’appareil diapiiogèue à Tcnsembic de ces glandes 
et de leurs canaux excréteurs (4). 
Une année plus lard, en 1855, Al. Gurtl confirma 
cette découverte dans l’homme, et décrivit com- 
parativement ces mêmes glandes et leurs canaux 
excréteurs, avec précision, dans les mammifères 
domestiques (o). 
Nous avons constaté leur existence et leur 
structurcj dans le mouton, le cheval, le cochon et 
la chèvre, telle que cet anatomiste Ta fait connaî- 
tre. 
Les glandes de la sueur se trouvent partout 
dans la profondeur du derme, ou même sous 
Archives de J. Muller, i834, page 278 et planche IV. 
(4) Ann. des sc. nat., 2» série, t. II, p. 167 et suiv., 
pl. IX et X. 
(5) Archives deJ. Müller pour i835, p. SgS et pl. IX 
etX. 
