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tente à présent d’ètre masqué , et de se garnir les mains 
de gants. 
Les poissons et les crabes mangent impunément des 
fruits du Mancenillier , mais ces animaux deviennent 
des poisons pour riiomme ^ c’est ce que M. de Tussac et 
moi nous avons observé plusieurs fois à St.-Domingue. 
Il est prudent , dans la saison où le Mancenillier pro- 
duit. ses fruits , de ne manger de ces poissons ou de ces 
crustacées , qu’après les avoir éprouvés en les mettant 
cuire avec une cuiller d’argent, qui noircit, si leur 
estomac a reçu de la pulpe de ces fruits. 
Enfin tous les animaux qui mangent de ces fruits , 
excepté l’Ara , dit Dutertre , deviennent malades et leur 
chair noire et comme brûlée. Il est dangereux de man- 
ger de ces animaux^ Plumier en a fait l’expérience à ses 
dépens. S’il arrive qu’il tombe une goutte de ce suc sur 
une plaie, et qu’on n’y remédie pas promptement, la 
gangrène survient. Lorsque les pommes du Mancenil- 
lier tombent de l’arbre , elles ne pourrissent point 
comme celles d’Europe , quand bien même elles tom- 
beraient dans l’eau , mais elles deviennent ligneuses , 
dures et flottantes. 
Analyse chimique. La tige et les feuilles produisent 
un suc laiteux , lequel condensé offre les propriétés du 
Caoutchouc. Ces parties contiennent beaucoup de tanin, 
de l’acide gallique , peu de gomme et de résine , plus 
une matière féculente verdâtre. Le miasme délétère, 
qui devient si funeste aux hommes qui le reçoivent , 
paraît être de l’hydro-carbone , combiné au gaz hvdro- 
gène carboné. 
Propriétés délétères. Les vertus nuisibles résident 
